ПРАКТИЧНА Робота №3 ТЕМА: Розрахунок вакуум-випарних установок 1.МЕТА: Закріпити теоретичні знання учнів пр
Метка: госта
Приклад курсовоі роботи — №9
Розрахункова площа В м2 В буд. кв. Сировинне відділення 21 0,6 Обвалочне
Приклад курсовоі роботи — №10
5. Компонування технологічного обладнання враховує всі вимоги щодо руху людей і цехового транспорту. Техно
Приклад курсовоі роботи — №1
РЕФЕРАТ Пояснювальна записка: 55 с., 12 табл., 33 джерела. Графічний матеріал: генеральний план підприємства, п
Приклад курсовоі роботи — №2
Техніко-економічні розрахунки показали високу економічну ефективність консервів за рахунок раціональног
Приклад курсовоі роботи — №3
В джерелі [14] висвітлено вплив обертання банки з продуктом в ході теплової обробки. Стало відомим, що це є од
Приклад курсовоі роботи — №4
Порціонування та закладання сировини в тару. Сировину порціонують вручну та машинним способами. У першому
Приклад курсовоі роботи — №5
РОЗБИРАННЯ ОБВАЛЮВАННЯ,
Приклад курсовоі роботи — №6
Для тушкованих консервів в таблицях 1.5.1, 1.5.2 наведені вимоги органолептичних та фізико-хімічних показників.
Приклад курсовоі роботи — №7
0,02 0,1 0,196 3 Баранина тушкована в/с 2 1307 Баранина
Приклад курсовоі роботи — №8
2.3.3. Кінцева таблиця результатів Консерви Номер
Подача рибних м’ясних та овочевих гарячих страв
Лекція 2 Подача рибних, м’ясних та овочевих гарячих страв План лекції 1. Правила подавання рибних гарячих ст
Політична свідомість та політична культура — №6
Політична культура — явище динамічне, вона змінюється разом з розвитком суспільства, хоча зміни культур
Політична свідомість та політична культура — №1
2. Тема: Політична свідомість та політична культура 1. Огляд теми: вивчається зміст структура та функції полі
Політична свідомість та політична культура — №2
Важливу роль у функціюванні політичної системи суспільства відіграє політико-теоретична свідомість, яка є
Політична свідомість та політична культура — №3
Таким чином, коло пов’язаних з вивченням політичної психології проблем досить широке: від механізмів ви
Політична свідомість та політична культура — №4
Які ж основні риси української ментальності? В цілому можна погодитися з думкою академіка О. В.Киричука, що
Політична свідомість та політична культура — №5
Концепція ця пояснює також існування феномену так званих «двох орієнтацій». Це — «боротьба двох п
Політична свідомість та політична культура — №7
На відміну від марксистського розуміння, соціал-демократична концепція соціалізму, визначає його як суспі
Політична свідомість та політична культура — №8
Політику фашизм визначає дуже своєрідно. Гітлер вважав, що політика — це мистецтво здійснення боротьби н
Подача лікеро-горілчаних виробів вин і безалкогольних напоів холодних та гарячих напоів
СРС 4 Подача лікеро-горілчаних виробів, вин і безалкогольних напоїв, холодних та гарячих напоїв Класифікаці
Методичні рекомендаціі по виконанню курсовоі роботи — №1
Міністерство аграрної політики України Сумський національний аграрний університет Кафедра технології ви
Методичні рекомендаціі по виконанню курсовоі роботи — №2
3.3.
Методичні рекомендаціі по виконанню курсовоі роботи — №3
10-13 – в графі «Розробив» вказують прізвище студента, його підпис і дату, в графах «Керівник» і «З
Методичні рекомендаціі по виконанню курсовоі роботи — №4
Тираж екз.
Подача лікеро-горілчаних виробів вин і безалкогольних напоів холодних та гарячих напоів — №1
Лекція 4 Подача лікеро-горілчаних виробів, вин і безалкогольних напоїв, холодних та гарячих напоїв План лек
Подача лікеро-горілчаних виробів вин і безалкогольних напоів холодних та гарячих напоів — №2
Чарка рейнвейна, V=100мл Другі страви з м’яса і дичини +18…+20, а взимку +20…+22 Червоні сухі вина: Алушта, Матр
Подача лікеро-горілчаних виробів вин і безалкогольних напоів холодних та гарячих напоів — №3
Для приготування кави з молоком або Вершками необхідно заздалегідь молоко або вершки закип’ятити (кращ
Загальні підходи щодо розробки меню для різних типів підприємств харчування та контингентів споживачів — №1
Лекція 21. Загальні підходи щодо розробки меню для різних типів підприємств харчування та контингентів спож
Загальні підходи щодо розробки меню для різних типів підприємств харчування та контингентів споживачів — №2
Розташування в меню закусок, страв і напоїв. При складанні меню для підприємств ресторанного господарства
Загальні підходи щодо розробки меню для різних типів підприємств харчування та контингентів споживачів — №1
Тема 20. Загальні підходи щодо розробки меню для різних типів підприємств харчування та контингентів спожив
Загальні підходи щодо розробки меню для різних типів підприємств харчування та контингентів споживачів — №2
2.Методологічні принципи формування та розробки меню для різних типів Підприємств харчування та континген
Обладнання для тепловоі обробки
Лекції 4. Обладнання для теплової обробки – 4 год. План 1. Обладнання для шпарки. 2. Обладнання
Обладнання для тепловоі обробки
Тема 1. Обладнання для теплової обробки – 20 год. 1.Огляд теми. При вивченні цієї теми студент повинен: По літе
Лабораторна робота 2 — №1
Лабораторне заняття 3. Тема заняття: “Дослідження якості ковбасних виробів і продуктів із яловичини, баран
Лабораторна робота 2 — №2
Дві одиниці продукції складають одну загальну пробу Методика пакування та маркування проб Відібрані заг
Лабораторна робота 2 — №3
Колір та вигляд на розрізі Запах Смак Консистенція (ніжна, туга) Соковитість Загальна оцінка 1 2 3 4
Лабораторна робота 2 — №4
6. Яка сутність методики визначення вмісту нітрату натрію? 7. В яких ковбасних виробах нормується вміст крох
Політика і релігія — №1
7. Тема: Політика і релігія План 1. Взаємовплив релігії та політики. 2. Державно-церковні відносини в Україні. 1
Політика і релігія — №2
Впродовж наступних століть між прихильниками й опонентами Берестейської унії велася і триває аж до сьогод
Політика і релігія — №3
Секуляризація – процес вивільнення різних сфер суспільного життя, держави від впливу релігії та церкви. Се
Лабораторна робота 1 — №1
Лабораторне заняття 1. Тема заняття: “Дослідження свіжості м’яса, птиці та кролів (органолептична оцінка, х
Лабораторна робота 1 — №2
Для визначення запаху глибинних шарів, чистим ножем роблять розріз м’язової тканини. Особливу увагу надаю
Додатки — №1
ДОДАТКИ 1. Технологічний журнал Оцінки якості молока за фізико-хімічними Та мікробіологічними показниками
Додатки — №2
Температура холодильної камери, оС Температура продукту, оС Підпис майстра Масова частка вологи Масо
Закон украіни про охорону праці — №3
Працівники, зайняті на роботах з підвищеною небезпекою або там, де є потреба у професійному доборі, повинні
Закон украіни про охорону праці — №4
При розрахунку розміру страхового внеску для кожного підприємства Фондом соціального страхування від нещ
Закон украіни про охорону праці — №5
Одержує безоплатно від міністерств, інших центральних органів виконавчої влади, Ради міністрів Автономної
Закон украіни про охорону праці — №6
Для виконання цих обов’язків роботодавець за свій рахунок організовує навчання, забезпечує необхідними
Закон украіни про охорону праці — №1
Самостійна робота № 2 Тема : Закон України “Про охорону праці” Огляд теми: Дана тема належить до більш розш
Закон украіни про охорону праці — №2
Згідно з колективним договором роботодавець може додатково, понад встановлені норми, видавати працівников
Загальні вимоги пожежноі безпеки — №6
Захист людей у разі пожежіЄ найважливішим завданням всієї системи протипожежного захисту. Вирішення цього
Загальні вимоги пожежноі безпеки — №1
Лекція №6 Тема лекції: Загальні вимоги пожежної безпеки. План лекції:. 1. Поняття про горіння, вибух та пожежу
Загальні вимоги пожежноі безпеки — №2
Верхня концентраційна межа вибуховості (ВКМВ) аерозолів дуже велика і практично у виробничих умовах не дос
Загальні вимоги пожежноі безпеки — №3
Допускається не відносити будівлі до категорії В, якщо сумарна площа приміщень категорій А, Б, В у будівлі н
Загальні вимоги пожежноі безпеки — №4
Залежно від агрегатного стану та ступеню подрібненості речовин, горюче середовище може утворюватися тверд
Загальні вимоги пожежноі безпеки — №5
Пожежонебезпечний прояв механічної енергії внаслідок її перетворення в теплову спостерігається в разі уд
Загальні вимоги пожежноі безпеки — №7
Коротку характеристику основних вогнегасних речовин почнемо з води, яка є найбільш розповсюдженим засобом
Загальні вимоги пожежноі безпеки — №8
Згідно з цим Законом, центральні органи виконавчої влади забезпечують: — проведення єдиної політики в га
Загальні вимоги пожежноі безпеки — №9
Особи, яких приймають на роботу, пов’язану з підвищеною пожежною небезпекою, повинні попередньо пройти спе
Загальні вимоги пожежноі безпеки — №10
Одним з варіантів стаціонарних установок пожежогасіння є системи автоматичні модульні САМ-3,САМ-6, САМ-9, у я
1. Тема: “Будова і склад м’язової тканини” При вивченні…
1. Тема: “Будова і склад м’язової тканини” При вивченні даної теми треба звернути увагу на наступне: Серед
Забруднення повітря виробничих приміщень — №2
Об’єм протягування повітря, мл. Границі вимірів, мг/м3. Загальний час протягування газу, хв. Термін яко
Забруднення повітря виробничих приміщень — №1
Лабораторна робота № 2 Тема заняття: Забруднення повітря виробничих приміщень. Мета роботи: 1. Ознайомлення
Зразок виконаноі розрахунково-графічноі роботи коментар до виконаноі роботи — №2
_Суховоздушниє поршневі насоси виготовляють з циліндром діаметром 140…450 мм при ходу поршня 75… 300 мм. Пр
Зразок виконаноі розрахунково-графічноі роботи коментар до виконаноі роботи — №3
Зразок виконаної роботи відповідає вимогам методичних вказівок до виконання РГЗ і може бути викладене як з
Зразок виконаноі розрахунково-графічноі роботи коментар до виконаноі роботи — №1
Завдання Установка карусельного типу для збору крові. Для креслення установка В-2-ФСК. *** Титульний лист офо
Глосарій — №1
Глосарій UЛ — лінійна напруга, що формується між будь-якими двома фазами електричної мережі. UФ — фазна
Глосарій — №2
Електричний_знак — це чітко окреслена пляма діаметром 1-5 мм сірого або блідо-жовтого кольору, що з’явл
Глосарій — №3
Інфразвук – це коливання повітряного середовища із частотою до 20 Гц. ІЧ_інфрачервоне_випромінювання — з
Глосарій — №4
Постійні_шуми — це шуми, у яких рівень звуку протягом робочого дня змінюється не більше ніж на 5 дБА Прави
Глосарій — №5
Суспензії — дисперсна система з рідким дисперсійним середовищем та твердою (дисперсною) фазою, частинки
РОБОЧА НАВЧАЛЬНА ПРОГРАМА Дисципліна „Науково-практичні… — №1
РОБОЧА НАВЧАЛЬНА ПРОГРАМА Дисципліна „Науково-практичні основи технології м’яса і м’ясних продуктів” Н
РОБОЧА НАВЧАЛЬНА ПРОГРАМА Дисципліна „Науково-практичні… — №2
14 Х 15-24 4.2. Практичні заняття № П/п Назва
РОБОЧА НАВЧАЛЬНА ПРОГРАМА Дисципліна „Науково-практичні… — №3
Науково-практичні основи технології м’яса і м’ясних продуктів. Методичні вказівки щодо проведення практи
РОБОЧА НАВЧАЛЬНА ПРОГРАМА Дисципліна „Науково-практичні… — №4
— Теоретична частина – студент дає достатні відповіді як усні так і письмові. Обмежується матеріалом ко
Контроль режимів миття та дезінфекціі обладнання — №1
Тема 9. Контроль режимів миття та дезінфекції обладнання. План. 1. Розрахунки концентрацій миття обладнання
Контроль режимів миття та дезінфекціі обладнання — №2
Для підтримання заданої температури встановлюють давач температури ТУДП—ЗА. Після перемішування молока т
Глосарій
Глосарій Апарат ПШАК — використовують для мокрого (тузлучного) посолу шкір. Барабан
19. Тема :” Вплив процесу стерилізації на якість консервів
19. Тема :” Вплив процесу стерилізації на якість консервів.” Стерилізація є найважливішим процесом, щовизна
Виробничі шуми та вібрація — №4
Мал. 4. Комплект апаратури НВА-1: 1 — віброприймач; 2 — попередній підсилювач; 3 — вимірний підсилювач; 4
Виробничі шуми та вібрація — №1
Лабораторна робота № 4 Тема заняття: Виробничі шуми та вібрації. Мета роботи: 1. Ознайомлення з вимогами, які
Виробничі шуми та вібрація — №2
У залежності від способу передачі вібрації людині вона підрозділяється на загальну і локальну. Загальна ві
Виробничі шуми та вібрація — №3
А, м/с2 La, дБ 8 2,8 115 1,4 73 16 1,4 109 1,4 73 31,5 1,4 109 2,7 79 63 1,4 109 5,4 85 125 1,4 109 10,7 91 250 1,4 109
Варіанти контрольних завдань
1. Варіанти контрольних завдань 1. Предмет „Охорона праці”, його складові частини. 2. Основні положення та зм
Вимоги нормативно-технічноі документаціі до мяких сичужних сирів
Тема 8: Вимоги нормативно-технічної документації до м’яких сичужних сирів. План. 1. Контроль сировини для
Атестація робочих місць за умовами праці — №1
Практична робота №3 Тема заняття: Атестація робочих місць за умовами праці Мета роботи: 1. Ознайомитись з ме
Атестація робочих місць за умовами праці — №2
Показники Факторів виробничого середовища, важкості і напруженості трудового процесу для потвердження пр