3. Класифікація робіт за напруженістю та важкістю праці. За величиною енерговитрат, у відповідності до ГОСТ 12.1.005-88, роботи поділяють на три категорії — легкі, середньої
See more ›
Blog Archives
Формування облік та профілактика умов праці — №2
Tagged with: випадку, виробничого, значення, процесу, стане, тривалість
Posted in Основи охорони праці
Posted in Основи охорони праці
Формування облік та профілактика умов праці — №3
Шкідливі умови праці за ступенем перевищення гігієнічних нормативів та вираженості можливих змін в організмі працюючих поділяються на 4 ступені: 1 ступінь (3.1) — умови праці характеризуються
See more ›
Tagged with: випадку, виробничого, значення, процесу, стане, тривалість
Posted in Основи охорони праці
Posted in Основи охорони праці
Формування облік та профілактика умов праці — №4
Tagged with: випадку, виробничого, значення, процесу, стане, тривалість
Posted in Основи охорони праці
Posted in Основи охорони праці
Формування облік та профілактика умов праці — №1
Лекція №3 Тема лекції: Формування, облік та профілактика умов праці. План лекції: 1. Визначення цілі та завдання виробничої
See more ›
Tagged with: випадку, виробничого, значення, процесу, стане, тривалість
Posted in Основи охорони праці
Posted in Основи охорони праці
Харчова та промислова цінність м’ясопродуктів — №2
Енергетична цінність м’яса та м’ясопродуктів залежить від вмісту білків, ліпідів та вуглеводів. Білки та вуглеводи м’яса, що засвоюються, дають близько 4,1 ккал енергії на 1 г маси. Енергетична цінність
See more ›
Tagged with: вище, групи, зберігання, значення, можна, сиру
Posted in Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів
Posted in Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів
Харчова та промислова цінність м’ясопродуктів — №3
М’ясо може бути загального і спеціалізованого призначення: для дитячого, дієтичного, функціонального харчування, для вагітних і матерів-годувальниць та ін. У визначенні споживних властивостей
See more ›
Tagged with: вище, групи, зберігання, значення, можна, сиру
Posted in Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів
Posted in Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів
Харчова та промислова цінність м’ясопродуктів — №4
Tagged with: вище, групи, зберігання, значення, можна, сиру
Posted in Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів
Posted in Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів
Харчова та промислова цінність м’ясопродуктів — №1
Практичне заняття 1 Тема 1 Харчова та промислова цінність м’ясопродуктів. Завдання 1. Вивчення харчової і промислової цінності м’яса М’ясо
See more ›
Tagged with: вище, групи, зберігання, значення, можна, сиру
Posted in Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів
Posted in Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів
Розслідування та облік нещасних випадків на виробництві — №2
— спеціаліст з профпатології місцевого органу МОЗ; — власник підприємства. Дії комісії з питань розслідування нещасного випадку: Власник підприємства зобов’язаний подати до комісії
See more ›
Tagged with: випадку, виробничого, значення, приміщення, процесу, стане, якість
Posted in Основи охорони праці
Posted in Основи охорони праці
Розслідування та облік нещасних випадків на виробництві — №1
Практична робота №2 Тема заняття: Розслідування та облік нещасних випадків на виробництві Мета роботи: 1. Ознайомитися
See more ›
Tagged with: випадку, виробничого, значення, приміщення, процесу, стане, якість
Posted in Основи охорони праці
Posted in Основи охорони праці
Розслідування та облік нещасних випадків на виробництві — №3
— виконання донорських функцій; — участі в громадських акціях (мітингах, демонстраціях, тощо); — участі в спортивно-масових заходах, спортивних змаганнях; — використання
See more ›
Tagged with: випадку, виробничого, значення, приміщення, процесу, стане, якість
Posted in Основи охорони праці
Posted in Основи охорони праці
Розслідування та облік нещасних випадків на виробництві — №4
У відповідності до даного Положення, і зокрема пункту 10. «Роботодавець, одержавши повідомлення про нещасний випадок………зобов’язаний……утворити наказом комісію з розслідування нещасного випадку……..у
See more ›
Tagged with: випадку, виробничого, значення, приміщення, процесу, стане, якість
Posted in Основи охорони праці
Posted in Основи охорони праці
Розслідування та облік нещасних випадків на виробництві — №5
Tagged with: випадку, виробничого, значення, приміщення, процесу, стане, якість
Posted in Основи охорони праці
Posted in Основи охорони праці
Ферментативні мікробіальні процеси в м’ясному виробництві — №1
Практичне заняття 3 Тема 4: Ферментативні, мікробіальні процеси в м’ясному виробництві. Завдання 1. Вивчення ферментативних і мікробіальних процесів в мясному виробництві Ферменти — це специфічні
See more ›
Tagged with: вище, групи, завдання, зберігання, значення, можна, нового, сиру
Posted in Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів
Posted in Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів
Ферментативні мікробіальні процеси в м’ясному виробництві — №2
Для виробництва харчових продуктів людина використовує мікробіологічні процеси вже з давніх давен. Відомо, що наші далекі пращури в доісторичні часи вміли випікати хліб, варити квас, пиво, виробляти
See more ›
Tagged with: вище, групи, завдання, зберігання, значення, можна, нового, сиру
Posted in Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів
Posted in Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів
Ферментативні мікробіальні процеси в м’ясному виробництві — №3
Мікробіальні клітини, опинившись в сприятливих для життєдіяльності умовах, після короткого терміну адаптації до середовища починають інтенсивно рости і розмножуватися. Потрібну для цього енергію вони
See more ›
Tagged with: вище, групи, завдання, зберігання, значення, можна, нового, сиру
Posted in Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів
Posted in Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів
Управління властивостями інтернет сторінок
Розгляд факторів виробничоі санітаріі — №2
Дія на організм людини. Шкідливі речовини можуть проникати в організм людини через органи дихання, органи травлення, а також шкіру та слизові оболонки. Через дихальні шляхи
See more ›
Tagged with: випадку, виробничого, значення, повинен, приміщення, процесу, стане, тривалість, якість
Posted in Основи охорони праці
Posted in Основи охорони праці
Розгляд факторів виробничоі санітаріі — №6
Характеристикою ультразвуку, що передається контактним шляхом, є пікове значення віброшвидкості (м/с) у частотному діапазоні 1·105…1·109 Гц чи його логарифмічний рівень, дБ. Коливання повітряного
See more ›
Tagged with: випадку, виробничого, значення, повинен, приміщення, процесу, стане, тривалість, якість
Posted in Основи охорони праці
Posted in Основи охорони праці
Розгляд факторів виробничоі санітаріі — №3
Для роботи з отруйними і забрудненими речовинами користуються спецодягом — комбінезонами, халатами, фартухами та ін.; для захисту від кислот та-лугів — гумовим взуттям та рукавичками. Для захисту шкіри,
See more ›
Tagged with: випадку, виробничого, значення, повинен, приміщення, процесу, стане, тривалість, якість
Posted in Основи охорони праці
Posted in Основи охорони праці
Розгляд факторів виробничоі санітаріі — №11
За режимом роботи лазери підрозділяються на безупинної дії й імпульсні. Зараз отримано лазерне випромінювання в діапазоні від 0,6 мм (субміліметрові) до 1 мкм, що входить в області ІЧ, видиму УФ. Уже з’явилися
See more ›
Tagged with: випадку, виробничого, значення, повинен, приміщення, процесу, стане, тривалість, якість
Posted in Основи охорони праці
Posted in Основи охорони праці
Розгляд факторів виробничоі санітаріі — №4
Розрізняють кілька типів люмінесцентних ламп залежно від спектрального складу світла: ЛД — лампи денні, ЛБ — білі, ЛДЦ — денного світла правильної кольорової передачі, ЛТБ — теплобілі, ЛХБ — холоднобілі
See more ›
Tagged with: випадку, виробничого, значення, повинен, приміщення, процесу, стане, тривалість, якість
Posted in Основи охорони праці
Posted in Основи охорони праці
Розгляд факторів виробничоі санітаріі — №5
Для успішної боротьби з шумом необхідно знати його фізичну природу, основні закономірності його виникнення і поширення. Звук обумовлюється механічними коливаннями в пружних середовищах і тілах,
See more ›
Tagged with: випадку, виробничого, значення, повинен, приміщення, процесу, стане, тривалість, якість
Posted in Основи охорони праці
Posted in Основи охорони праці
Розгляд факторів виробничоі санітаріі — №7
1,0; 2,0; 4,0; 8,0; 16,0; 31,5; 63,0 Гц або в діапазоні 1/3 октавних смуг 0,8; 1,0; 1,25; 1,6; 2,0; 2,5; 3,15; 4,0; 5,0; 6,3; 8,0; 10,0; 12,5; 16,0; 20,0; 25,0; 31,5; 40,0; 50,0; 63,0; 80,0 Гц — для загальної
See more ›
Tagged with: випадку, виробничого, значення, повинен, приміщення, процесу, стане, тривалість, якість
Posted in Основи охорони праці
Posted in Основи охорони праці
Розгляд факторів виробничоі санітаріі — №8
У ряді випадків добрий ефект дає застосування пневматичних або гідравлічних віброізоляторів. У випадках, коли технічними засобами не вдається зменшити рівень вібрацій до норми, передбачають
See more ›
Tagged with: випадку, виробничого, значення, повинен, приміщення, процесу, стане, тривалість, якість
Posted in Основи охорони праці
Posted in Основи охорони праці
Розгляд факторів виробничоі санітаріі — №9
Tagged with: випадку, виробничого, значення, повинен, приміщення, процесу, стане, тривалість, якість
Posted in Основи охорони праці
Posted in Основи охорони праці
Розгляд факторів виробничоі санітаріі — №10
У разі тривалого перебуванні в зоні ІЧ випромінювань відбувається порушення теплового балансу в організмі. Порушується робота терморегулюючого апарату, підсилюється діяльність серцево-судинної і дихальної
See more ›
Tagged with: випадку, виробничого, значення, повинен, приміщення, процесу, стане, тривалість, якість
Posted in Основи охорони праці
Posted in Основи охорони праці
Розгляд факторів виробничоі санітаріі — №12
Діючі ОКГ слід розміщати в окремих, спеціально виділених приміщеннях, які не повинні мати дзеркальних поверхонь. Поверхні приміщень повинні мати коефіцієнт відбивання не більш 0,4. Стіни, стеля і підлога
See more ›
Tagged with: випадку, виробничого, значення, повинен, приміщення, процесу, стане, тривалість, якість
Posted in Основи охорони праці
Posted in Основи охорони праці
Розгляд факторів виробничоі санітаріі — №13
Н= Dпогл WR; Одиницею виміру еквівалентної дози в системі СИ є зіверт, 1 Зв =Дж/кг. Позасистемною одиницею еквівалентної дози є бер, 1бер = 0,01 Зв. Якщо еквівалентні дози однакові,
See more ›
Tagged with: випадку, виробничого, значення, повинен, приміщення, процесу, стане, тривалість, якість
Posted in Основи охорони праці
Posted in Основи охорони праці
Розгляд факторів виробничоі санітаріі — №14
Найбільш поширеним засобом захисту від ІВ є екрани. Екрани можуть бути пересувні або стаціонарні, призначені для поглинання або послаблення ІВ. Екранами можуть бути стінки контейнерів для перевезення
See more ›
Tagged with: випадку, виробничого, значення, повинен, приміщення, процесу, стане, тривалість, якість
Posted in Основи охорони праці
Posted in Основи охорони праці
Розгляд факторів виробничоі санітаріі — №1
Лекція №4 Тема лекції: Розгляд факторів виробничої санітарії. План лекції: 1. Мікроклімат виробничих приміщень. 2. Шкідливі
See more ›
Tagged with: випадку, виробничого, значення, повинен, приміщення, процесу, стане, тривалість, якість
Posted in Основи охорони праці
Posted in Основи охорони праці
Проведення атестаціі робочих місць за умовами праці — №1
Самостійна робота № 9 Тема: Проведення атестації робочих місць за умовами праці. Огляд теми: Огляд теми: Дана
See more ›
Tagged with: виробничого, значення, приміщення, процесу, стане, тривалість
Posted in Основи охорони праці
Posted in Основи охорони праці
Проведення атестаціі робочих місць за умовами праці — №2
· складає «Карту умов праці» (надалі — Карта) на кожне враховане робоче місце або групу аналогічних місць (додаток 2); · проводить атестацію і складає перелік робочих місць, виробництв, професій
See more ›
Tagged with: виробничого, значення, приміщення, процесу, стане, тривалість
Posted in Основи охорони праці
Posted in Основи охорони праці
Проведення атестаціі робочих місць за умовами праці — №3
Шкідлива речовина — речовина, яка при контакті з організмом людини в разі порушення вимог безпеки може викликати виробничі травми, професійні захворювання або відхилення у стані здоров’я, що виявляються
See more ›
Tagged with: виробничого, значення, приміщення, процесу, стане, тривалість
Posted in Основи охорони праці
Posted in Основи охорони праці
Проведення атестаціі робочих місць за умовами праці — №4
До 4 град. 4,1 — 8 град. Вище 8 град. — швидкість руху повітря, м/сек, Вище рівнів допустимих
See more ›
Tagged with: виробничого, значення, приміщення, процесу, стане, тривалість
Posted in Основи охорони праці
Posted in Основи охорони праці
Вивчення технологічних процесів виробництва комбінованих продуктів на основі мяса
Розрахунок робочоі сили площ та обладнання для ковбасного виробництва — №1
Розрахунок робочоі сили площ та обладнання для ковбасного виробництва — №2
Дослідження впливу способів виробництва особливості технологіі окремих видів вершкового масла та
Лабораторна робота №6 Тема: Дослідження впливу способів виробництва особливості технології окремих видів вершкового масла
See more ›
Tagged with: виробництву, жиру, значення, окремих, робота, таким, тема, технологічних, якщо
Posted in Науково-практичні основи технологіі молока і молочних продуктів
Posted in Науково-практичні основи технологіі молока і молочних продуктів
Вивчення технологіі виготовлення різних видів консервів термообробка — №1
Вивчення технологіі виготовлення різних видів консервів термообробка — №2
Вивчення технологіі виготовлення різних видів консервів порціонування і закатка банок
Аналіз і інтерпретація результатів експерименту — №1
Тема: «Аналіз і інтерпретація результатів експерименту» (60 годин) 8. Оцінювання параметрів лінійної залежності Одним з важливих методів сучасної фізики є модельний опис. Модель
See more ›
Tagged with: бути, використання, використовуються, загальна, значення, шляхом, щодо
Posted in Основи наукових досліджень та технічноі творчості
Posted in Основи наукових досліджень та технічноі творчості
Аналіз і інтерпретація результатів експерименту — №2
,В , Ом ,Ом 103 Ом2 1-5 32,9 35,81 1088 113 12,8 2-6 45,8 38,22 834 -141 19,9 3-7 44,7 38,65 865 -110 12,1 4-8 36,8 40,88 1111 136 18,5 = 975 Ом, = 63,3*103
See more ›
Tagged with: бути, використання, використовуються, загальна, значення, шляхом, щодо
Posted in Основи наукових досліджень та технічноі творчості
Posted in Основи наукових досліджень та технічноі творчості
Аналіз і інтерпретація результатів експерименту — №3
Іноді при обробці лінійної залежності необхідно знайти координату точки перетинання графіком осі x: Відповідна
See more ›
Tagged with: бути, використання, використовуються, загальна, значення, шляхом, щодо
Posted in Основи наукових досліджень та технічноі творчості
Posted in Основи наукових досліджень та технічноі творчості
Аналіз і інтерпретація результатів експерименту — №4
Tagged with: бути, використання, використовуються, загальна, значення, шляхом, щодо
Posted in Основи наукових досліджень та технічноі творчості
Posted in Основи наукових досліджень та технічноі творчості
Аналіз і інтерпретація результатів експерименту — №6
Література Зайдель А. Н. Элементарные оценки ошибок измерений.– Л.: «Наука», 1967. Кассандрова О. Н., Лебедев В. В. Обработка результатов наблюдений.– М.: «Наука», 1970. Измерительные приборы
See more ›
Tagged with: бути, використання, використовуються, загальна, значення, шляхом, щодо
Posted in Основи наукових досліджень та технічноі творчості
Posted in Основи наукових досліджень та технічноі творчості
Аналіз і інтерпретація результатів експерименту — №5
З (9.6) випливає, що загальне середнє може бути представлене як лінійна комбінація незалежних нормальних розподілів величин I з множниками , у такому
See more ›
Tagged with: бути, використання, використовуються, загальна, значення, шляхом, щодо
Posted in Основи наукових досліджень та технічноі творчості
Posted in Основи наукових досліджень та технічноі творчості
Автоматизація наукових досліджень — №1
Тема: «Автоматизація наукових досліджень» (50 годин) 10. Вступ Підвищення ефективності суспільного виробництва зв’язано з його інтенсифікацією, на основі прискорення
See more ›
Tagged with: використовуються, загальна, значення, організація, продуктов, частиною, шляхом
Posted in Основи наукових досліджень та технічноі творчості
Posted in Основи наукових досліджень та технічноі творчості
Автоматизація наукових досліджень — №2
· різнохарактерність досліджень (від фундаментальних досліджень до рутинних вимірів); · розмаїтість цільових настанов при проведенні досліджень (від досліджень орієнтованих на здійснення наукових
See more ›
Tagged with: використовуються, загальна, значення, організація, продуктов, частиною, шляхом
Posted in Основи наукових досліджень та технічноі творчості
Posted in Основи наукових досліджень та технічноі творчості
Автоматизація наукових досліджень — №3
· Базовий (чи сервісний) рівень використовується для здійснення найбільш складних і громіздких наукових розрахунків, моделювання, обробки і представлення інформації, формування великих банків
See more ›
Tagged with: використовуються, загальна, значення, організація, продуктов, частиною, шляхом
Posted in Основи наукових досліджень та технічноі творчості
Posted in Основи наукових досліджень та технічноі творчості
РОБОЧА НАВЧАЛЬНА ПРОГРАМА Дисципліна „ Організація… — №1
РОБОЧА НАВЧАЛЬНА ПРОГРАМА Дисципліна „ Організація обслуговування у підприємствах ресторанного господарства” Напрям підготовки 0917 «Харчова
See more ›
Tagged with: вище, завдання, зберігання, значення, можна, основна, продукції, разом, щодо
Posted in Організація обслуговування у підприємствах ресторанного господарства
Posted in Організація обслуговування у підприємствах ресторанного господарства
РОБОЧА НАВЧАЛЬНА ПРОГРАМА Дисципліна „ Організація… — №2
Tagged with: вище, завдання, зберігання, значення, можна, основна, продукції, разом, щодо
Posted in Організація обслуговування у підприємствах ресторанного господарства
Posted in Організація обслуговування у підприємствах ресторанного господарства
РОБОЧА НАВЧАЛЬНА ПРОГРАМА Дисципліна „ Організація… — №3
1. Вивчення спеціальних форм обслуговування в підприємствах ресторанного бізнесу Разом: 18 Х 15-25 Весняний
See more ›
Tagged with: вище, завдання, зберігання, значення, можна, основна, продукції, разом, щодо
Posted in Організація обслуговування у підприємствах ресторанного господарства
Posted in Організація обслуговування у підприємствах ресторанного господарства
РОБОЧА НАВЧАЛЬНА ПРОГРАМА Дисципліна „ Організація… — №4
Особливості харчування туристів різних країн. 4 Наявність конспекту та захист Разом 24 Х 10-20 Індивідуальні завдання 8-10 1 Модуль І: Виготовлення
See more ›
Tagged with: вище, завдання, зберігання, значення, можна, основна, продукції, разом, щодо
Posted in Організація обслуговування у підприємствах ресторанного господарства
Posted in Організація обслуговування у підприємствах ресторанного господарства
