2. Тема: Становлення і розвиток української національної ідеї. 1. Огляд теми: вивчаються основні етапи розвитку політичної думки в Україні 1. Ідея
2. Сучасні вимоги до складання і оформлення документів. 1. Огляд теми Оформлення реквізитів документів. Реквізит.
Тема 7. Особливості виробництва окремих видів нетрадиційних м’ясопродуктів. На протязі останніх років вчені і спеціалісти різних країн спрямовують свої зусилля на створення нових нетрадиційних
Приклад виконання завдання Бізнес-план діяльності ферменського господарства 1. Короткий опис підприємницького проекту Назва
Посів сільськогосподарських культур здійснюється за допомогою трактора МТЗ-80 та сівалки СПЧ-6. Догляд за посівами включає післяпосівне прикочування ґрунту, досходове та повсходове боронування
Глосарій Ринок — це не тільки місце та процес купівлі-продажу, або обміну товару на гроші чи товару на товар, а це і система відносин між продавцем
Лізинг — довготермінова оренда (від б місяців до кількох років) машин, обладнання транспортних засобів, виробничих споруд тощо на умовах
Командитне товариство — це господарське товариство, в якому один або декілька учасників здійснюють від імені товариства підприємницьку діяльність
ТЕМА 4. Бізнес-планування підприємницької діяльності (2 години) 4.1. Суть, основне призначення та функції бізнес-плану 4.2. Методика
Тема 2: Характеристика технологічних процесів виробництва напівфабрикатів із Риби з кістковим та хрящовим скелетом: теоретичне обґрунтування
Практичне заняття № 1 (4 год.) Тема: Вивчення характеристики технологічних процесів виробництва напівфабрикатів
По якісному складу екстрактних азотистих речовин рибні бульйони істотно відрізняються від м’ясних. У рибних бульйонах переважають циклічні(гістидин, триптофан, фенілалланін) і сірковмісні (цистин,
5. Обґрунтувати умови, термін зберігання та реалізації готової продукції або напівфабрикату.. 6. Визначити основні шляхи удосконалення технологічного/процесу виробництва зазначених напівфабрикатів,
Суп картопляний із бобовими Квасолю, горох, сочевицю перебирають, промивають, заливають холодною водою (2 л на 1 кг), замочують протягом 2-3 год., потім у цій воді
Особливості технології приготування Суп молочний із макаронними Виробами Макаронні вироби варять у воді до половини готовності (макарони
Практичне заняття № 4 (4 год.) Тема: Вивчення управління технологічними процесами та якістю супів на підставі аналізу ризиків та контрольних
Рибний Риба (краще родини окуневих) і рибні оброблені відходи (голови, плавники, шкіра, кістки) 3 голів видаляють зябра, очі, великі голови
РОБОЧА НАВЧАЛЬНА ПРОГРАМА Дисципліна Інформаційні технології в галузі Спеціальність: 7.091709 – Технологія зберігання, консервування та переробки
АНОТАЦІЯ Інформаційні технології в галузі Автор – доц. Алексєєв Олександр Миколайович Кількість годин (загальна – 108,