5 „ Харчування дітей, підлітків, студентів та людей похилого віку.” План. 1. Шляхи задоволення потреб дітей та підлітків в енергії та харчових речовинах. 2. Харчування дітей у загальноосвітніх школах, школах-інтернатах спортивного профілю, ПТУ. 3. Харчування
Blog Archives
Фактори впливу на склад і властивості молока
3 Фактори впливу на склад і властивості молока Основними факторами впливу на продуктивність корів, склад і властивості молока є індивідуальні (генетичні) особливості тварин, їх фізіологічний стан і стан здоров’я, добовий ритм секреції молока, лактаційний період, вік тварини, час року та…
See more ›
Tagged with: білків, енергетична, жиру, лактози, молоці, молочних, раціон, ферма, фермент
Posted in Отримання доброякісного молока 3к.1с
Posted in Отримання доброякісного молока 3к.1с
Фізико-хімічні та бактерицидні властивості молока
5 Фізико-хімічні та бактерицидні властивості молока Органолептичні показники молока Такими показниками є колір, запах, смак та консистенція молока. Колір. Натуральне молоко здорових тварин має білий або ледь жовтуватий колір. Кремовий відтінок зумовлюють каротин та ліпохроми молочного жиру. При захворюванні корів…
See more ›
Tagged with: бактерії, лактози, мікроорганізмів, молоці, пастеризованого, раціон, фермент, формулу
Posted in Отримання доброякісного молока 3к.1с
Posted in Отримання доброякісного молока 3к.1с
Умови отримання молока високоі якості
2 Умови отримання молока високої якості Для одержання молока високої якості потрібно не тільки правильно годувати тварин і дотримуватись санітарно-гігієнічних умов на фермах. Порушення останніх призводить до високої бактеріальної забрудненості молока, яке є сприятливим середовищем для розвитку мікроорганізмів (табл. 1).…
See more ›
Tagged with: бактерії, збудники, мікроорганізмів, молоці, молочних, молочнокислі, раціон, фермент
Posted in Отримання доброякісного молока 3к.1с
Posted in Отримання доброякісного молока 3к.1с
Термінологічний словник
Термінологічний словник Бактерицидна фаза молока – період, упродовж якого бактерії, що потрапили в молоко, не розмножуються. Білок – комплекс фракцій казеїну або (та) сироваткових білків молока ВИм’я – молочна залоза самок молочної худоби. Вуглеводи-моносахариди, їхні похідні, олігосахариди Доїння – процес,
Tagged with: білків, бактерії, лактози, мікроорганізмів, молоці, молочних, раціон, фермент
Posted in Отримання доброякісного молока 3к.1с
Posted in Отримання доброякісного молока 3к.1с
Санітарні та ветеринарні вимоги до пунктів збору молока, для присадибних ділянок населення
7 Санітарні та ветеринарні вимоги до пунктів збору молока, для присадибних ділянок населення – виробників сирого товарного молока. План лекції Ветеринарно-санітарні вимоги до пункту збору молока. Ветеринарно-санітарні вимоги для присадибних ділянок населення, звідки здається молоко. В останні роки на молокопереробні…
See more ›
Теоретичні основи харчування. класична теорія збалансованого харчування. загальні принципи дієтичного харчування
4. Теоретичні основи харчування. Класична теорія збалансованого харчування. Загальні принципи дієтичного харчування. Характеристика основних дієт. 1. Принципи збалансованого харчування. Людина народжується для повноцінного життя, щоб активно пізнавати навколишній світ і перетворювати його на краще, а для цього
Tagged with: вуглеводів, дозрівання, залози, олію, раціон, раціоні, фізіології, ферментів, харчових
Posted in Основи фізіології та гігієни харчування 3к.1с
Posted in Основи фізіології та гігієни харчування 3к.1с
Стислі відомості про анатомію та фізіологію основних систем організму
2 „Стислі відомості про анатомію та фізіологію основних систем організму”. План. 1. Нейрогуморальна сис регуляції в процесі життєдіяльності. 2. Значення харчових речовин для функції нейрогуморальної системи. 3. Сис травлення. її роль, будова, функції. 4. Регуляція процесів травлення. 1.Нейрогуморальна сис регуляції…
See more ›
Tagged with: вуглеводів, мікроорганізмів, мікроорганізми, масла, олію, раціон, фізіології, харчових
Posted in Основи фізіології та гігієни харчування 3к.1с
Posted in Основи фізіології та гігієни харчування 3к.1с
Стислі відомості про анатомію та фізіологію основних систем організму (2)
2. Стислі відомості про анатомію та фізіологію основних систем організму. 1. Нейрогуморальна сис регуляції в процесі життєдіяльності. Значення харчових речовин для функції нейрогуморальної системи. Рефлекс та рефлекторна дуга. Основою
Tagged with: вуглеводів, збудники, лактози, мікроорганізмів, мікроорганізми, масла, раціон, стрептококи, фізіології, харчових
Posted in Основи фізіології та гігієни харчування 3к.1с
Posted in Основи фізіології та гігієни харчування 3к.1с
Теми рефератів
Теми рефератів Основи методики організації занять фізичними вправами для попередження стомлення, підвищення працездатності і прискорення її відновлення при різноманітних видах і формах праці. Олімпійський рух в Україні. Участь спортсменів України в Олімпійських іграх ( з часів самостійності) Нетрадиційні системи зміцнення…
See more ›
Складання раціону для дітей та підлітків згідно з індивідуальним завданням (дошкільного і шкільного віку, пту, школах інтернатах
3 Складання раціону для дітей та підлітків згідно з індивідуальним завданням (дошкільного і шкільного віку, ПТУ, школах інтернатах. Мета роботи: Скласти раціон для дітей та підлітків згідно з індивідуальним завданням. Завдання
Tagged with: енергетична, жиру, олію, раціон, харчових
Posted in Основи фізіології та гігієни харчування 3к.1с
Posted in Основи фізіології та гігієни харчування 3к.1с
Складання раціонів харчування для різних професійних груп населення згідно з індивідуальним завданням
4 Складання раціонів харчування для різних професійних груп населення згідно з індивідуальним завданням. Мета роботи: Скласти раціони харчування для різних професійних груп населення згідно з індивідуальним завданням. Завдання 1: Скласти раціони харчування для різних професійних груп населення згідно з індивідуальним…
See more ›
Складання раціонів харчування для людей, що потребують різних дієтичних раціонів згідно з індивідуальним завданням
6 Складання раціонів харчування для людей, що потребують різних дієтичних раціонів згідно з індивідуальним завданням. Мета роботи: Скласти раціони харчування для людей, що потребують різних дієтичних раціонів згідно з індивідуальним завданням. Завдання
Tagged with: кисломолочних, молока, молочних, олію, раціон
Posted in Основи фізіології та гігієни харчування 3к.1с
Posted in Основи фізіології та гігієни харчування 3к.1с
Складання раціонів харчування для людей, що потребують лікуваально-профілактичного харчування та людей похилого віку згідно з індивідуальним завданням
5 Складання раціонів харчування для людей, що потребують лікуваально-профілактичного харчування та людей похилого віку згідно з індивідуальним завданням. Мета роботи: Скласти раціони харчування для людей, що потребують лікуваально-профілактичного харчування та людей похилого віку згідно з індивідуальним завданням. Завдання
Tagged with: амінокислот, енергетична, жиру, кисломолочних, кишкових, молока, молочних, молочнокислі, олію, раціон
Posted in Основи фізіології та гігієни харчування 3к.1с
Posted in Основи фізіології та гігієни харчування 3к.1с
Регуляторні системи організму і системи травлення іжі
1 Регуляторні системи організму і системи травлення їжі. Мета роботи: Ознайомитися із регуляторними сисми організму і системою травлення їжі. Завдання 1: Вивчити будову і функціонування регуляторних систем організму. Завдання 2. Вивчити будову та функції системи травлення їжі. Цілісність усього організму,…
See more ›
Предмет “основи фізіологіі та гігієни харчування”, його звязок з суміжними дисциплінами
1. Предмет “Основи фізіології та гігієни харчування”, його звязок з суміжними дисциплінами. Роль харчування в процесах життєдіяльності. За останні десятиріччя в Україні різко погіршилася екологічна обстановка, що негативно відбивається на здоров‘ї населення та сприяє зменшенню середньої тривалості життя. Навколишнє середовище…
See more ›
Tagged with: дієтичних, мікробного, мікроорганізми, раціон, фізіології
Posted in Основи фізіології та гігієни харчування 3к.1с
Posted in Основи фізіології та гігієни харчування 3к.1с
Нтегрування раціональних дробів
22. Інтегрування раціональних дробів. Теоретичні питання: Правила інтегрування раціональних дробів. Правила інтегрування тригонометричних функцій. Приклади. Користуючись правилами інтегрування раціональних дробів, обчислити інтеграли: 1. 1) 2). 3) .
Гігієнічна характеристика продуктів рослинноі сировини та основних продуктів (ягоди, гриби, зерно та продукти його переробки)
7. Гігієнічна характеристика продуктів рослинної сировини та основних продуктів (ягоди, гриби, зерно та продукти його переробки). Гігієнічна характеристика продуктів рослинної сировини та основних продуктів (ягод, грибів). Переробка овочів та фруктів, приготування з них овочевих, фруктових та ягідних консервів, соків, сухофруктів…
See more ›
Tagged with: бактерії, жиру, зерна, мікроорганізмів, мікроорганізми, мікрофлора, раціон, фермент, ферментів
Posted in Основи фізіології та гігієни харчування 3к.1с
Posted in Основи фізіології та гігієни харчування 3к.1с
Вступ до вивчення дисципліни
1 “Вступ до вивчення дисципліни “. План 1. Мета і задачі дисципліни. 2. Роль харчування в процесах життєдіяльності людини. 3. Значення фізіології харчування для поліпшення здоров’я та працездатності населення. 1. Мета
Tagged with: вуглеводами, гігієни, глюкози, енергетична, жиру, залози, захворюваннях, раціон, харчових
Posted in Основи фізіології та гігієни харчування 3к.1с
Posted in Основи фізіології та гігієни харчування 3к.1с
Варіанти контрольних завдань
Варіанти контрольних завдань. 1. Яку біологічну дію має їжа? 2. На які групи поділяють продукти? 3. Які виділяють види харчування, для кого вони призначені? 4. Назвіть основні гігієнічні вимоги до харчового раціону людини. 5. Які фактори впливають на потребу людини…
See more ›
Tagged with: білків, дозрівання, жиру, олію, патогенних, раціон
Posted in Основи фізіології та гігієни харчування 3к.1с
Posted in Основи фізіології та гігієни харчування 3к.1с
Аналіз фактичного харчування студентів
2 Аналіз фактичного харчування студентів. Розрахунок добових енерговитрат студентів. Мета роботи: Проаналізувати стан фактичного харчування студентів. Завдання 1: Проаналізувати стан фактичного харчування студентів. Завдання 2. Розрахувати добові енерговитрати студентів. Людина, як і будь-який живий організм,
Tagged with: білків, вуглеводів, енергетична, жиру, раціон, ферментів, харчових
Posted in Основи фізіології та гігієни харчування 3к.1с
Posted in Основи фізіології та гігієни харчування 3к.1с
Інтегрування виразів, що містять квадратний трехчлен. інтегрування раціональних
7. Інтегрування виразів, що містять квадратний тричлен План: 1. Інтегрування виразів, що містять квадратний тричлен 2. Інтегрування раціональних функцій 3. Схема інтегрування раціонального дробу Розглянемо
Інтегральне числення функцій однієі змінноі (невизначений та визначений інтеграл
Модуль ІІІ. Інтегральне числення функцій однієї змінної (Невизначений інтеграл). Властивості невизначеного інтеграла. Дробово-раціональні функції: правильні дроби; елементарні дроби. В курсі матики крім многочленів вивчаються і використовуються
Глоссарій Вища математика
ГЛОСАРІЙ Матрицею називається прямокутна таблиця чисел , де та , яка складається
