Blog Archives

Розвиток політичноі думки в украіні — №4

Разом з тим ця мета може бути досягнута з утіленням суспільного ідеалу, за який він бореться: досягнення Україною політичної самостійності. Саме виходячи з таких міркувань, І. Франко піддавав критиці

Tagged with: , , , ,
Posted in Політологія

Розвиток політичноі думки в украіні — №5

— Інститут політичних і етнонаціональних досліджень НАН України — науково-дослідна установа, створена в 1991 р. у Києві. Основний напрям діяльності — дослідження закономірностей політичного розвитку

Tagged with: , , , ,
Posted in Політологія

Розвиток політичноі думки в украіні — №1

2. Тема: Розвиток політичної думки в Україні План 1. Політичні ідеї Київської Русі. 2. Політичні ідеї литовської — польсько доби

Tagged with: , , , ,
Posted in Політологія

Розвиток політичноі думки в украіні — №2

Кінець XVI ст. ознаменувався в Україні зростанням селянсько-козацьких повстань проти іноземних феодалів-поневолювачів та українських поміщиків. Намагаючись збити хвилю народного протесту проти соціального

Tagged with: , , , ,
Posted in Політологія

Розвиток політичноі думки в украіні — №3

Після укладення договору з Російською державою Б. Хмельницький мав намір змінити зовнішню політику. Він вів переговори зі Швецією, Пруссією, Трансільванією, Литвою, Молдавією, задумавши створити могутню

Tagged with: , , , ,
Posted in Політологія

Технохімічний контроль виробництва спредів — №1

Тема 6: Технохімічний контроль виробництва спредів. План. 2. Контроль при виробництві спредів та сумішей жирових. Контроль вершків на пастеризацію

Tagged with: , , , , , , , ,
Posted in Технохімічний контроль

Технохімічний контроль виробництва спредів — №2

Працюючи з універсальним рефрактометром, у якому жир на призму наносять так само, як у масляному рефрактометрі, визначення проводять так само, але тільки на шкалі відраховують величину показника заломлення,

Tagged with: , , , , , , , ,
Posted in Технохімічний контроль

Технохімічний контроль виробництва спредів — №3

Йод, що виділився, відтитровують 0,01 моль/дм3 розчином тіосульфату натрію, як індикатор застосовують три-п’ять крапель 1% — го розчину крохмалю. Одночасно проводять контрольну пробу, повторюють визначення

Tagged with: , , , , , , , ,
Posted in Технохімічний контроль

Технохімічний контроль виробництва масла

Тема 5: Технохімічний контроль виробництва масла. План. 1.контроль по ходу виробництва масла різних видів та різних способів. 2. Контрольне завдання. Відбирання

Tagged with: , , , , , ,
Posted in Технохімічний контроль

Положення про організацію навчання з охорони праці — №2

3.15. Працівникам, які проходять навчання і перевірку знань з питань охорони праці на своєму підприємстві, видача посвідчень є обов’язковою лише тим, хто виконує роботи підвищеної небезпеки. 3.16.

Tagged with: , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Положення про організацію навчання з охорони праці — №7

До пункту 6.10 Типового положення про Порядок проведення навчання і перевірки Знань з питань охорони праці Титульний аркуш журналу (підприємство,

Tagged with: , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Положення про організацію навчання з охорони праці — №1

Самостійна робота № 1 Тема : Положення про організацію навчання з охорони праці. Огляд теми: Дана тема належить до більш розширеного самостійного

Tagged with: , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Положення про організацію навчання з охорони праці — №3

Новоприйнятим (постійно чи тимчасово) на підприємство або до фізичної особи, яка використовує найману працю; Який переводиться з одного структурного підрозділу підприємства до іншого; Який

Tagged with: , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Положення про організацію навчання з охорони праці — №4

(перелік основних нормативно-правових актів з охорони праці, За якими проводилася перевірка знань) Підстава:

Tagged with: , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Положення про організацію навчання з охорони праці — №5

Праця молоді. Права неповнолітніх у трудових правовідносинах. Вік, з якого допускається прийняття на роботу. Роботи, на яких забороняється застосування праці осіб, молодших за вісімнадцять років. Медичні

Tagged with: , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Положення про організацію навчання з охорони праці — №6

Дії працівників при виявленні в цеху чи на території об’єкта задимлення, загорання або пожежі. Порядок повідомлення про пожежу в пожежну охорону, газорятувальну та інші аварійні служби, організація

Tagged with: , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Основи техніки безпеки — №5

Згідно зі статистичними даними орієнтовний розподіл нещасних випадків внаслідок дії електричного струму в промисловості за вказаними видами травм має наступний вигляд: — місцеві електротравми

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Основи техніки безпеки — №7

Якщо ж струм проходить іншими шляхами, то його вплив на життєво важливі органи може бути лише рефлекторним, а не безпосереднім. При цьому, хоч небезпека важкого ураження і зберігається, але ймовірність

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Основи техніки безпеки — №6

8. Небезпека ураження людини електричним струмом. Небезпека ураження людини електричним струмом залежить від цілого ряду показників, пов’язаних як із електричною природою

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Основи техніки безпеки — №8

Uл – лінійна напруга На практиці така схема включення є найбільш розповсюдженою. Включення людини на напругу кроку та напругу дотику. Включення на напругу кроку та напругу

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Основи техніки безпеки — №9

150 1,5 2,0 220 2,0 2,5 Роботи, що виконуються

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Основи техніки безпеки — №10

В приміщеннях з 3-и фазними споживачами внутрішня мережа виконується 5-ти провідною — 3 фази, нуль робочий і нуль захисний. Незалежно від розглянутих варіантів при застосуванні в приміщенні

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Основи техніки безпеки — №1

Лекція №5 Тема лекції: Основи техніки безпеки. План лекції:. 1. Умови та обставини виникнення небезпечних

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Основи техніки безпеки — №3

В місцях пересічення внутрішньозаводських доріг з залізничними коліями повинні бути встановлені шлагбауми, звукова та світлова сигналізація. В місцях перетину залізничної колії з дорогою,

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Основи техніки безпеки — №4

Оперативна сигналізація застосовується для оперативного керування виробничим процесом. Подача сигналів може здійснюватися як ручними прийомами, так і автоматично. Попереджувальна сигналізація

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Основи техніки безпеки — №2

— впровадження автоматичного та дистанційного керування виробничим обладнанням; — використання індивідуальних засобів захисту (одяг, взуття, страхувальні пояси, окуляри і т. п.) та ін. Організаційні

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Освітленість виробничих приміщень — №1

Лабораторна робота №3 Тема заняття: Освітленість виробничих приміщень Мета роботи: 1. Ознайомлення з вимогами,

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Освітленість виробничих приміщень — №2

2. Санітарно-гігієнічні норми параметрів освітленості: В основі нормування виробничого освітлення покладена залежність необхідного рівня освітлення від зорової напруги (розряду

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Освітленість виробничих приміщень — №3

4. За результатами вимірювання побудувати криву зміни (е) в лабораторії (мал. 2) та вирахувати нерівномірність освітлення. КПО,

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Науково-практичні основи копчення мясопродуктів

№7 Тема: “Науково-практичні основи копчення м’ясопродуктів. План. 1. Склад коптильного диму. 2. Зміна властивостей м’яса при копченні. 3. Зміна

Tagged with: , , , , , , , ,
Posted in Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів

Політичне прогнозування — №1

9. Тема: Політичне прогнозування 1. Огляд теми: вивчаються сутність та методологія дослідження перспектив політичних суб’єктів, політичної ситуації та політичного процесу

Tagged with: , , , ,
Posted in Політологія

Політичне прогнозування — №2

Слід мати на увазі, що тимчасова градація прогнозів є відносною і залежить від характеру й мети того чи іншого прогнозу. У кризові і переломні періоди, а також за деяких інших обставин терміни політичного

Tagged with: , , , ,
Posted in Політологія

Політичне прогнозування — №3

При довгостроковому прогнозуванні використовується Метод екстраполяції, умоглядного продовження на майбутнє тих тенденцій, що вже заявили про себе в сьогоденні. Метод екстраполяції

Tagged with: , , , ,
Posted in Політологія

Політична система суспільства — №1

3. Тема: Політична система суспільства 1. Огляд теми: зіставляються категорії «правова держава» та «громадянське суспільство», особливості їх формування в Україні,

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Політологія

Політична система суспільства — №2

Правова держава — важливий етап у розширенні свободи людини і суспільства. Теоретики і засновники ідеї держави вважали, що забезпечення кожному негативної свободи і заохочен­ня конкуренції підуть на користь

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Політологія

Політична система суспільства — №3

Враховуючи їх методологію, Талкот Парсонс підійшов до розгляду суспільства як дуже складної системи управління, яка складається з відносно самостійних систем: економічної, політичної, духовної та ін. Кожна

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Політологія

Політична система суспільства — №4

У зв’язку з цим стрижневим елементом політичної системи виступає політична організація суспільства, що включає державу та її установи, політичні партії, громадсько-політичні організації та рухи, групи

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Політологія

Політична система суспільства — №5

Інша точка зору щодо функцій будь-якої системи виходить з того, що політична система забезпечує стабільність суспільства, його прогрес через збалансованість різних груп інтересів. Виходячи з цього,

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Політологія

Науково-практичні основи заморожування та холодильноі обробки м’яса і м’ясопродуктів — №1

Практичне заняття 4 Тема 5: Науково-практичні основи заморожування та холодильної обробки м’яса і м’ясопродуктів. Завдання 1. Ознайомлення із науково-практичними основами Заморожування

Tagged with: , , , ,
Posted in Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів

Науково-практичні основи заморожування та холодильноі обробки м’яса і м’ясопродуктів — №2

Температура зберігання, °С -12 -15 -18 -20 -25 Яловичина

Tagged with: , , , ,
Posted in Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів

Науково-практичні основи заморожування та холодильноі обробки мяса і мясопродуктів

№4 Тема: ”Науково-практичні основи заморожування та холодильної обробки м’яса і м’ясопродуктів”. План. 1. Фізичні зміни при заморожуванні

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів

Зміна м’яса при тепловій обробці — №1

Практичне заняття № 6 Тема 7: Зміна м’яса при тепловій обробці. Завдання 1. Вивчення змін м’яса при тепловій обробці. Термічна обробка

Tagged with: , , , , ,
Posted in Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів

Зміна м’яса при тепловій обробці — №3

Невеликі концентрації солі в харчових продуктах впливають на мікроорганізми при нагріванні захисним чином, в той час як підвищений вміст солі сприяє швидкому знищенню мікроорганізмів. Існує

Tagged with: , , , , ,
Posted in Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів

Зміна м’яса при тепловій обробці — №4

Випаровування — видалення вологи з продукту при кипінні, широко застосовується при виготовленні томатної пасти, томатного пюре, згущених фруктових та ягідних соків, повидла і джему. При концентруванні

Tagged with: , , , , ,
Posted in Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів

Зміна м’яса при тепловій обробці — №2

Таким чином, у процесі стерилізації необхідно досягати не абсолютної, а тільки так званої «промислової» стерильності, при якій в консервах повинні бути відсутніми збудники псування харчових продуктів

Tagged with: , , , , ,
Posted in Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів

Розрахунок холодильника

Самостійна робота студентів 6Тема. Розрахунок холодильника. 6.1.Принципові технологічні схеми основних виробництв холодильника. 6.2.Розрахунок

Tagged with: , , , , , , , ,
Posted in Технологічний семінар

Розрахунок технологічного обладнання мясожирового виробництва

ЛПЗ 3 Тема: Розрахунок технологічного обладнання мясожирового виробництва. Мета роботи:Ознайомитись розрахунками технологічного

Tagged with: , , , ,
Posted in Технологічний семінар

Міжнародна класифікація сирів

Самостійна робота №2 Тема. Міжнародна класифікація сирів Для систематизації сирів розроблена технологічна класифікація сирів, але вона безсумнівна

Tagged with: , , , ,
Posted in Технологія зберігання консервування та переробки молока

Етнополітика і міжнаціональні відносини — №1

8. Тема: Етнополітика і міжнаціональні відносини План 1. Теоретичні аспекти сучасної етнополітики. 2. Особливості

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Політологія

Етнополітика і міжнаціональні відносини — №2

Територіальні причини. Це перш за все конфлікти, в основі яких лежать домагання тієї чи іншої держави на частку території сусідньої держави (прагнення Естонії і Латвії приєднати до себе

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Політологія

Етнополітика і міжнаціональні відносини — №3

2. Особливості етнонаціональних відносин та етнонаціональної політики в Україні. Стратегія етнонаціонального розвитку з проголошенням незалежності України знайшла своє відображення

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Політологія

Етнонаціональні відносини й національна політика

8. Тема: Етнонаціональні відносини й національна політика 1. Мета роботи : визначення ролі національних відносин у політичному

Tagged with: , , , , , ,
Posted in Політологія

Держава в політичній системі суспільства правова держава — №5

Перелік громадянських, політичних, соціальних прав людини, представлений у Загальній декларації прав людини 1948 р., встановлював мінімальний стандарт, якій належало закріпити в національних законодавствах

Tagged with: , , , ,
Posted in Політологія

Держава в політичній системі суспільства правова держава — №4

* єдність правотворчої організаційної, ідеологічної та правозастосовної діяльності держави; * всебічна гарантованість основних прав громадян, наявність налагодженого, неважкого і легкодоступного

Tagged with: , , , ,
Posted in Політологія

Держава в політичній системі суспільства правова держава — №1

3. Тема: Держава в політичній системі суспільства. Правова держава. План 1.Політична система: Поняття, структура, функції 2. Походження,

Tagged with: , , , ,
Posted in Політологія

Держава в політичній системі суспільства правова держава — №2

Це передусім зростання чисельності і густоти населення, перехід народів від кочового до осіло­го способу життя, упорядкування шлюбних відносин; психологічні фактори. Держава розглядається як плід

Tagged with: , , , ,
Posted in Політологія

Держава в політичній системі суспільства правова держава — №3

Без погодження з парламентом президент призначає главу уряду, спільно з яким формує кабінет міністрів. Глава держави головує на засіданнях уряду, затверджує його рішення і завдяки цьому контролює його

Tagged with: , , , ,
Posted in Політологія

Вивчення мікропроцесорного контролера роміконт р130

Практичне заняття №1 – 4 год. Тема: Вивчення мікропроцесорного контролера Р130. Мета роботи: ознайомлення з устроєм та призначенням

Tagged with: , , , , , , , ,
Posted in Мікропроцесорні системи управління технологічними процесами

Громадянське суспільство — №1

4. Тема: Громадянське суспільство План 1. Еволюція ідеї громадянського суспільства 2. Сутність,

Tagged with: , , , , ,
Posted in Політологія

Громадянське суспільство — №2

Громадянське суспільство — це недержавна частина громадського життя, свого роду соціальний простір, у якому люди пов’язані між собою й взаємодіють один з одним як вільні незалежні суб’єкти. Головним

Tagged with: , , , , ,
Posted in Політологія

Громадянське суспільство — №3

Основою ідеєю громадянського суспільства практично всі вчені вважають проблему людини. Громадянське суспільство – це сукупність моральних, релігійних, національних, соціально-економічних, сімейних

Tagged with: , , , , ,
Posted in Політологія

18.Тема :”Ексудативне м’ясо та його придатність…

18.Тема :”Ексудативне м’ясо та його придатність для переробки” Важливою задачею є вивчення якості сировини, отриманого від тварин, вирощених у промислових комплексах. Закордонні

Tagged with: , , , , , , , ,
Posted in Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів

16.Тема:”ОСОБЛИВОСТІ ОКРЕМИХ ТЕХНОЛОГІЧНИХ…

16.Тема:”ОСОБЛИВОСТІ ОКРЕМИХ ТЕХНОЛОГІЧНИХ ПРИЙОМІВ НАГРІВАННЯ.” 1.Варіння м’ясних фабрикатів Станкулінарної готовності м’ясних

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів

Вивчення організаціі обслуговування закордонних туристів — №1

Лабораторно-практичне заняття № 4 Тема: Вивчення організації обслуговування закордонних туристів. Мета: Вивчити організацію обслуговування закордонних

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Організація обслуговування у підприємствах ресторанного господарства

Вивчення організаціі обслуговування закордонних туристів — №2

Індійська Загальної кухні для країни не існує. Багато з індійців – суворі вегетаріанці, що повністю виключають з раціону харчування продукти тваринного походження,

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Організація обслуговування у підприємствах ресторанного господарства

Вивчення солено-копчених виробів із мяса птиці

Тема 10 Вивчення солено-копчених виробів із м’яса птиці. В значних об’ємах виробляють напівфабрикати „Курчата любительські” і „Курчата табаку”. Для напівфабрикатів „Курчата любительські” використовують

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Технологія зберігання консервування та переробки м’яса

15. Тема :”Сушка окремих видів м’ясопродуктів

15. Тема :”Сушка окремих видів м’ясопродуктів.” Зневоднені м’ясопродукти являють собою найбільш коштовні живильні концентрати з числа відомих у даний час. Про це можна судити

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів

14. Тема :”Сублімаційна сушка

14. Тема :”Сублімаційна сушка.” При сублімаційному сушінні волога випаровується при температурах нижче температури замерзання води, тепло передається вологому матеріалу кондуктивним

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів

Конвективна сушка

12. Тема :”Конвективна сушка.” У м’ясній промисловості конвективне сушіння одержалошироке поширення для зневоднювання всіляких харчових і технічних продуктів. Її застосовують

Tagged with: , , , , , ,
Posted in Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів

Перелік предметів:
  1. Інформаційні технологіі в галузі
  2. Інформаційні технологіі в системах якості стандартизаціісертифікаціі
  3. Історія української культури
  4. Бухоблік у ресторанному господарстві
  5. Діловодство
  6. Мікропроцесорні системи управління технологічними процесами
  7. Науково-практичні основи технологіі молока і молочних продуктів
  8. Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів
  9. Організація обслуговування у підприємствах ресторанного господарства
  10. Основи наукових досліджень та технічноі творчості
  11. Основи охорони праці
  12. Основи підприємницькоі діяльності та агробізнесу
  13. Політологія
  14. Технологічне обладнання для молочноі промисловості
  15. Технологічне обладнання для м’ясноі промисловості
  16. Технологічний семінар
  17. Технологія зберігання консервування та переробки молока
  18. Технологія зберігання консервування та переробки м’яса
  19. Технологія продукціі підприємств ресторанного господарства
  20. Технохімічний контроль
  21. Технохімічний контроль
  22. Управління якістю продукціі ресторанного господарства
  23. Вища математика 3к.1с
  24. Вступ до фаху 4к.2с.
  25. Загальні технології харчових виробництв
  26. Загальна технологія харчових виробництв 4к.2с.
  27. Мікробіологія молока і молочних продуктів 3к.1с
  28. Математичні моделі в розрахунках на еом
  29. Методи контролю харчових виробництв
  30. Основи фізіології та гігієни харчування 3к.1с
  31. Отримання доброякісного молока 3к.1с
  32. Прикладна механіка
  33. Прикладна механіка 4к.2с.
  34. Теоретичні основи технології харчових виробництв
  35. Технологія зберігання, консервування та переробки м’яса
  36. Фізика
  37. Харчові та дієтичні добавки
  38. Фізичне виховання 3к.1с

На русском

  1. Методы контроля пищевых производств
  2. Общая технология пищевых производств
  3. Теоретические основы технологий пищевых производств
  4. Технология хранения, консервирования и переработки мяса
LiveInternet

Интернет реклама УБС