Blog Archives

Приклад виконана контрольна робота… — Частина 2

Приклад Виконана контрольна робота + Коментар до виконаної роботи Задача 1. Графічний метод розв’язання задач лінійного програмування Умова задачі. Для вирощування двох сільськогосподарських культур господарство може виділити 60га ріллі, 1890 людино-годин та 240ц діючої речовини добрив.

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Математичні моделі в розрахунках на еом

Контрольні завдання — частина 1

Контрольні завдання Практичні роботи оформлюються у друкованому вигляді. Номер варіанту співпадає із номером студента у списку у журналі академічної групи.

Tagged with:
Posted in Математичні моделі в розрахунках на еом

Математична модель міжгалузевого балансу

Математична модель міжгалузевого балансу 1. Огляд теми 1. ЕММ оптимізації раціону годівлі тварин. 2. ЕММ оптимізації структури посівних площ. Задача 1. Економіко-математична модель оптимізації раціону годівлі тварин. Умова задачі.

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Математичні моделі в розрахунках на еом

Економіко – математичні моделі в с/г виробництві

Економіко – математичні моделі в с/г виробництві Мета: Навчитися складати і розв’язувати на ЕОМ ЕММ: А) оптимізації кормового раціону; Б) оптимізації структури посівних площ. Номер та зміст завдання 1. Скласти добовий кормовий раціон для корови живою масою 500 кг та надоєм 16 л за добу на стійловий період.

Tagged with: , , , , ,
Posted in Математичні моделі в розрахунках на еом

Ознайомлення з видами підприємств переробної галузі… — Частина 3

Ознайомлення з видами підприємств переробної галузі технологічного процесу забою та первинної переробки худоби. Зберігання м’яса та м’ясопродуктів. Мета заняття: 1.  Вивчити методи оглушення. 2.  Вивчити методи знекровлення тварин (отримання харчової крові порожнистим ножем Вольферца і збір крові для технічних потреб). 3.  Вивчити технологічні процеси механічного зняття шкури, видалення внутрішніх органів, розпилювання туш, туалету.

Tagged with: , , , , ,
Posted in Загальні технології харчових виробництв

Ознайомлення з видами підприємств переробної галузі… — Частина 2

Ознайомлення з видами підприємств переробної галузі технологічного процесу забою та первинної переробки худоби. Зберігання м’яса та м’ясопродуктів. Мета заняття: 1.  Вивчити методи оглушення. 2.  Вивчити методи знекровлення тварин (отримання харчової крові порожнистим ножем Вольферца і збір крові для технічних потреб). 3.  Вивчити технологічні процеси механічного зняття шкури, видалення внутрішніх органів, розпилювання туш, туалету.

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Загальні технології харчових виробництв

Основні поняття математичного програмування…

Основні поняття математичного програмування Мета: Навчитися складати ЕММ задач Номер та зміст завдання 1. Скласти економіко-математичну модель задачі Нехай маємо два види кормів

Tagged with: ,
Posted in Математичні моделі в розрахунках на еом

Економіко-математична модель оптимізації раціону годівлі…

Економіко-математична модель оптимізації раціону годівлі тварин. 1. Приклад побудови економіко-математичної модель оптимізації раціону годівлі тварин. 1. Скласти добовий кормовий раціон для корови живою масою 500кг та надоєм 16л за добу на стійловий період.

Tagged with: , , , , , , , ,
Posted in Математичні моделі в розрахунках на еом

Графічний метод розв’язування задач лінійного програмування…

Графічний метод розв’язування задач лінійного програмування 1. Графічний метод розв’язання задач лінійного програмування застосовується в тих випадках, коли система обмежень і цільова функція містять не більше двох змінних. Розглянемо алгоритм даного методу на прикладі. Фермер вирощує два види тварин — норок та нутрій.

Tagged with: , , , ,
Posted in Математичні моделі в розрахунках на еом

Структура галузі, асортимент продукції

Структура галузі, асортимент продукції. Загальна технологія переробки молока. 1. Загальні технологічні операції перероблення молока. 2. Харчова цінність молока. 3. Загальні технологічні операції переробки молока. Мета: Ознайомити студентів із технологічним процесом щодо переробки молока, значення їх у харчуванні людини, звернути увагу майбутніх фахівців на якість виготовлення продукції.

Tagged with: , , , , , ,
Posted in Загальні технології харчових виробництв
Перелік предметів:
  1. Інформаційні технологіі в галузі
  2. Інформаційні технологіі в системах якості стандартизаціісертифікаціі
  3. Історія української культури
  4. Бухоблік у ресторанному господарстві
  5. Діловодство
  6. Мікропроцесорні системи управління технологічними процесами
  7. Науково-практичні основи технологіі молока і молочних продуктів
  8. Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів
  9. Організація обслуговування у підприємствах ресторанного господарства
  10. Основи наукових досліджень та технічноі творчості
  11. Основи охорони праці
  12. Основи підприємницькоі діяльності та агробізнесу
  13. Політологія
  14. Технологічне обладнання для молочноі промисловості
  15. Технологічне обладнання для м’ясноі промисловості
  16. Технологічний семінар
  17. Технологія зберігання консервування та переробки молока
  18. Технологія зберігання консервування та переробки м’яса
  19. Технологія продукціі підприємств ресторанного господарства
  20. Технохімічний контроль
  21. Технохімічний контроль
  22. Управління якістю продукціі ресторанного господарства
  23. Вища математика 3к.1с
  24. Вступ до фаху 4к.2с.
  25. Загальні технології харчових виробництв
  26. Загальна технологія харчових виробництв 4к.2с.
  27. Мікробіологія молока і молочних продуктів 3к.1с
  28. Математичні моделі в розрахунках на еом
  29. Методи контролю харчових виробництв
  30. Основи фізіології та гігієни харчування 3к.1с
  31. Отримання доброякісного молока 3к.1с
  32. Прикладна механіка
  33. Прикладна механіка 4к.2с.
  34. Теоретичні основи технології харчових виробництв
  35. Технологія зберігання, консервування та переробки м’яса
  36. Фізика
  37. Харчові та дієтичні добавки
  38. Фізичне виховання 3к.1с

На русском

  1. Методы контроля пищевых производств
  2. Общая технология пищевых производств
  3. Теоретические основы технологий пищевых производств
  4. Технология хранения, консервирования и переработки мяса
LiveInternet