Blog Archives

Розрахунок вакуумно-випарних апаратів

ПРАКТИЧНА Робота №3 ТЕМА: Розрахунок вакуум-випарних установок 1.МЕТА: Закріпити теоретичні знання учнів про будову вакуум-випарних

Tagged with: , , , ,
Posted in Технологічне обладнання для молочноі промисловості

Приклад курсовоі роботи — №9

Розрахункова площа В м2 В буд. кв. Сировинне відділення 21 0,6 Обвалочне

Tagged with: , , , , ,
Posted in Технологія зберігання консервування та переробки м’яса

Приклад курсовоі роботи — №10

5. Компонування технологічного обладнання враховує всі вимоги щодо руху людей і цехового транспорту. Технологічні потоки спроектовані так, що шляхи транспортування сировини не перетинають шляхи транспортування

Tagged with: , , , , ,
Posted in Технологія зберігання консервування та переробки м’яса

Приклад курсовоі роботи — №1

РЕФЕРАТ Пояснювальна записка: 55 с., 12 табл., 33 джерела. Графічний матеріал: генеральний план підприємства, план консервного цеху, технологічна схема виробництва м’ясних консервів,

Tagged with: , , , , ,
Posted in Технологія зберігання консервування та переробки м’яса

Приклад курсовоі роботи — №2

Техніко-економічні розрахунки показали високу економічну ефективність консервів за рахунок раціонального використання м’ясної сировини і рослинних інгредієнтів. Упровадження нових консервів

Tagged with: , , , , ,
Posted in Технологія зберігання консервування та переробки м’яса

Приклад курсовоі роботи — №3

В джерелі [14] висвітлено вплив обертання банки з продуктом в ході теплової обробки. Стало відомим, що це є один із способів інтенсифікувати і прискорити процес теплообміну, що зумовлює більш повне

Tagged with: , , , , ,
Posted in Технологія зберігання консервування та переробки м’яса

Приклад курсовоі роботи — №4

Порціонування та закладання сировини в тару. Сировину порціонують вручну та машинним способами. У першому випадку зважують вміст кожної банки, забезпечуючи достатньо гарні санітарно-гігієнічні умови

Tagged with: , , , , ,
Posted in Технологія зберігання консервування та переробки м’яса

Приклад курсовоі роботи — №5

РОЗБИРАННЯ ОБВАЛЮВАННЯ,

Tagged with: , , , , ,
Posted in Технологія зберігання консервування та переробки м’яса

Приклад курсовоі роботи — №6

Для тушкованих консервів в таблицях 1.5.1, 1.5.2 наведені вимоги органолептичних та фізико-хімічних показників. 1.5.1. Органолептичні показники тушкованих консервів Показники Вищий

Tagged with: , , , , ,
Posted in Технологія зберігання консервування та переробки м’яса

Приклад курсовоі роботи — №7

0,02 0,1 0,196 3 Баранина тушкована в/с 2 1307 Баранина

Tagged with: , , , , ,
Posted in Технологія зберігання консервування та переробки м’яса

Приклад курсовоі роботи — №8

2.3.3. Кінцева таблиця результатів Консерви Номер

Tagged with: , , , , ,
Posted in Технологія зберігання консервування та переробки м’яса

Подача рибних м’ясних та овочевих гарячих страв

Лекція 2 Подача рибних, м’ясних та овочевих гарячих страв План лекції 1. Правила подавання рибних гарячих страв. 2. Правила подавання м’ясних

Tagged with: , , , , ,
Posted in Організація обслуговування у підприємствах ресторанного господарства

Політична свідомість та політична культура — №6

Політична культура — явище динамічне, вона змінюється разом з розвитком суспільства, хоча зміни культурних цінностей, традицій відбуваються значно повільніше, ніж зміни технологічних, економічних і соціальних

Tagged with: , , , , ,
Posted in Політологія

Політична свідомість та політична культура — №1

2. Тема: Політична свідомість та політична культура 1. Огляд теми: вивчається зміст структура та функції політичної свідомості та політичної культури, аналізуються

Tagged with: , , , , ,
Posted in Політологія

Політична свідомість та політична культура — №2

Важливу роль у функціюванні політичної системи суспільства відіграє політико-теоретична свідомість, яка є вищим рівнем політичної свідомості. До її складу входять ідеї та погляди, що формуються на підставі

Tagged with: , , , , ,
Posted in Політологія

Політична свідомість та політична культура — №3

Таким чином, коло пов’язаних з вивченням політичної психології проблем досить широке: від механізмів визрівання у індивіда психологічних потреб у владі й політиці до дослідження почуттєвих колізій

Tagged with: , , , , ,
Posted in Політологія

Політична свідомість та політична культура — №4

Які ж основні риси української ментальності? В цілому можна погодитися з думкою академіка О. В.Киричука, що ментальності українського народу «властиві чотири системотворчі ознаки: • інтроверсивність

Tagged with: , , , , ,
Posted in Політологія

Політична свідомість та політична культура — №5

Концепція ця пояснює також існування феномену так званих «двох орієнтацій». Це — «боротьба двох позицій, представники яких у складних суспільно-політичних ситуаціях схи­льні надавати вирішального значення

Tagged with: , , , , ,
Posted in Політологія

Політична свідомість та політична культура — №7

На відміну від марксистського розуміння, соціал-демократична концепція соціалізму, визначає його як суспільний лад, що досягається не революційною ліквідацією капіталізму, а його реформуванням зі збереженням

Tagged with: , , , , ,
Posted in Політологія

Політична свідомість та політична культура — №8

Політику фашизм визначає дуже своєрідно. Гітлер вважав, що політика — це мистецтво здійснення боротьби народу за життя, за його земне існування. Зовнішня політика — це мистецтво забезпечення народу

Tagged with: , , , , ,
Posted in Політологія

Подача лікеро-горілчаних виробів вин і безалкогольних напоів холодних та гарячих напоів

СРС 4 Подача лікеро-горілчаних виробів, вин і безалкогольних напоїв, холодних та гарячих напоїв Класифікація і відпускання алкогольних та слабоалкогольних

Tagged with: , , , , , , , ,
Posted in Організація обслуговування у підприємствах ресторанного господарства

Методичні рекомендаціі по виконанню курсовоі роботи — №1

Міністерство аграрної політики України Сумський національний аграрний університет Кафедра технології виробництва І переробки продуктів тваринництва Методичні

Tagged with: , , , , , ,
Posted in Технологія зберігання консервування та переробки м’яса

Методичні рекомендаціі по виконанню курсовоі роботи — №2

3.3.

Tagged with: , , , , , ,
Posted in Технологія зберігання консервування та переробки м’яса

Методичні рекомендаціі по виконанню курсовоі роботи — №3

10-13 – в графі «Розробив» вказують прізвище студента, його підпис і дату, в графах «Керівник» і «Зав. кафедрою» вказують відповідні прізвища, їх підписи і дату. 5.3. Побудова тексту

Tagged with: , , , , , ,
Posted in Технологія зберігання консервування та переробки м’яса

Методичні рекомендаціі по виконанню курсовоі роботи — №4

Тираж екз.

Tagged with: , , , , , ,
Posted in Технологія зберігання консервування та переробки м’яса

Подача лікеро-горілчаних виробів вин і безалкогольних напоів холодних та гарячих напоів — №1

Лекція 4 Подача лікеро-горілчаних виробів, вин і безалкогольних напоїв, холодних та гарячих напоїв План лекції 1. Класифікація алкогольних

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Організація обслуговування у підприємствах ресторанного господарства

Подача лікеро-горілчаних виробів вин і безалкогольних напоів холодних та гарячих напоів — №2

Чарка рейнвейна, V=100мл Другі страви з м’яса і дичини +18…+20, а взимку +20…+22 Червоні сухі вина: Алушта, Матраса, Каберне,

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Організація обслуговування у підприємствах ресторанного господарства

Подача лікеро-горілчаних виробів вин і безалкогольних напоів холодних та гарячих напоів — №3

Для приготування кави з молоком або Вершками необхідно за­здалегідь молоко або вершки закип’ятити (краще всього це робити за допомогою пари з паровідвідної трубки кавоварки). Каву

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Організація обслуговування у підприємствах ресторанного господарства

Загальні підходи щодо розробки меню для різних типів підприємств харчування та контингентів споживачів — №1

Лекція 21. Загальні підходи щодо розробки меню для різних типів підприємств харчування та контингентів споживачів. План : 1. Методологічні

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Технологія продукціі підприємств ресторанного господарства

Загальні підходи щодо розробки меню для різних типів підприємств харчування та контингентів споживачів — №2

Розташування в меню закусок, страв і напоїв. При складанні меню для підприємств ресторанного господарства різних типів необхідно дотримуватись правила розташування закусок

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Технологія продукціі підприємств ресторанного господарства

Загальні підходи щодо розробки меню для різних типів підприємств харчування та контингентів споживачів — №1

Тема 20. Загальні підходи щодо розробки меню для різних типів підприємств харчування та контингентів споживачів. План: 1. Загальні

Tagged with: , , , ,
Posted in Технологія продукціі підприємств ресторанного господарства

Загальні підходи щодо розробки меню для різних типів підприємств харчування та контингентів споживачів — №2

2.Методологічні принципи формування та розробки меню для різних типів Підприємств харчування та контингентів споживачів. Вибір та обґрунтування критеріїв оцінки якості меню

Tagged with: , , , ,
Posted in Технологія продукціі підприємств ресторанного господарства

Обладнання для тепловоі обробки

Лекції 4. Обладнання для теплової обробки – 4 год. План 1. Обладнання для шпарки. 2. Обладнання

Tagged with: , , , , , , , ,
Posted in Технологічне обладнання для м’ясноі промисловості

Обладнання для тепловоі обробки

Тема 1. Обладнання для теплової обробки – 20 год. 1.Огляд теми. При вивченні цієї теми студент повинен: По літературним

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Технологічне обладнання для м’ясноі промисловості

Лабораторна робота 2 — №1

Лабораторне заняття 3. Тема заняття: “Дослідження якості ковбасних виробів і продуктів із яловичини, баранини, свинини та інших видів м’яса”. Мета заняття: — вивчити

Tagged with: , , , , , , , ,
Posted in Технохімічний контроль

Лабораторна робота 2 — №2

Дві одиниці продукції складають одну загальну пробу Методика пакування та маркування проб Відібрані загальні проби для органолептичних та хімічних

Tagged with: , , , , , , , ,
Posted in Технохімічний контроль

Лабораторна робота 2 — №3

Колір та вигляд на розрізі Запах Смак Консистенція (ніжна, туга) Соковитість Загальна оцінка 1 2 3 4 5 6 7 8 9 № зразків Дуже

Tagged with: , , , , , , , ,
Posted in Технохімічний контроль

Лабораторна робота 2 — №4

6. Яка сутність методики визначення вмісту нітрату натрію? 7. В яких ковбасних виробах нормується вміст крохмалю. В чому сутність методики якісного і кількісного визначення крохмалю? 8. Напишіть

Tagged with: , , , , , , , ,
Posted in Технохімічний контроль

Політика і релігія — №1

7. Тема: Політика і релігія План 1. Взаємовплив релігії та політики. 2. Державно-церковні відносини в Україні. 1. Взаємовплив

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Політологія

Політика і релігія — №2

Впродовж наступних століть між прихильниками й опонентами Берестейської унії велася і триває аж до сьогоднішніх днів гостра полеміка. Релігійне протистояння стало формою прояву інших соціально-економічних,

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Політологія

Політика і релігія — №3

Секуляризація – процес вивільнення різних сфер суспільного життя, держави від впливу релігії та церкви. Секта – релігійна група, община, що відокремилася

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Політологія

Лабораторна робота 1 — №1

Лабораторне заняття 1. Тема заняття: “Дослідження свіжості м’яса, птиці та кролів (органолептична оцінка, хімічні дослідження)” Попадання мікроорганізмів

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Технохімічний контроль

Лабораторна робота 1 — №2

Для визначення запаху глибинних шарів, чистим ножем роблять розріз м’язової тканини. Особливу увагу надають запаху шарів м’язової тканини, що прилягає до кісток, для цього чистим ножем проколюють поверхню

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Технохімічний контроль

Додатки — №1

ДОДАТКИ 1. Технологічний журнал Оцінки якості молока за фізико-хімічними Та мікробіологічними показниками Дата Маса,

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Технологія зберігання консервування та переробки молока

Додатки — №2

Температура холодильної камери, оС Температура продукту, оС Підпис майстра Масова частка вологи Масова

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Технологія зберігання консервування та переробки молока

Закон украіни про охорону праці — №3

Працівники, зайняті на роботах з підвищеною небезпекою або там, де є потреба у професійному доборі, повинні щороку проходити за рахунок роботодавця спеціальне навчання і перевірку знань відповідних

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Закон украіни про охорону праці — №4

При розрахунку розміру страхового внеску для кожного підприємства Фондом соціального страхування від нещасних випадків, за умови досягнення належного стану охорони праці і зниження рівня або відсутності

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Закон украіни про охорону праці — №5

Одержує безоплатно від міністерств, інших центральних органів виконавчої влади, Ради міністрів Автономної Республіки Крим, місцевих державних адміністрацій, органів статистики, підприємств, інших суб’єктів

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Закон украіни про охорону праці — №6

Для виконання цих обов’язків роботодавець за свій рахунок організовує навчання, забезпечує необхідними засобами і звільняє уповноважених найманими працівниками осіб з питань охорони праці від роботи

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Закон украіни про охорону праці — №1

Самостійна робота № 2 Тема : Закон України “Про охорону праці” Огляд теми: Дана тема належить до більш розширеного самостійного опрацювання

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Закон украіни про охорону праці — №2

Згідно з колективним договором роботодавець може додатково, понад встановлені норми, видавати працівникові певні засоби індивідуального захисту, якщо фактичні умови праці цього працівника вимагають

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Загальні вимоги пожежноі безпеки — №6

Захист людей у разі пожежіЄ найважливішим завданням всієї системи протипожежного захисту. Вирішення цього завдання становить велику складність, оскільки має власну специфіку та здійснюється

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Загальні вимоги пожежноі безпеки — №1

Лекція №6 Тема лекції: Загальні вимоги пожежної безпеки. План лекції:. 1. Поняття про горіння, вибух та пожежу

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Загальні вимоги пожежноі безпеки — №2

Верхня концентраційна межа вибуховості (ВКМВ) аерозолів дуже велика і практично у виробничих умовах не досягається. Якщо взяти цукровий пил, то ВКМВ — 500 г/м3, а така кількість пилу, практично, не може

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Загальні вимоги пожежноі безпеки — №3

Допускається не відносити будівлі до категорії В, якщо сумарна площа приміщень категорій А, Б, В у будівлі не перевищує 25% сумарної площі усіх розташованих в ній приміщень (але не більше 3500 м2) і ці приміщення

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Загальні вимоги пожежноі безпеки — №4

Залежно від агрегатного стану та ступеню подрібненості речовин, горюче середовище може утворюватися твердими речовинами, легкозаймистими та горючими рідинами, горючим пилом та горючими газами за наявності

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Загальні вимоги пожежноі безпеки — №5

Пожежонебезпечний прояв механічної енергії внаслідок її перетворення в теплову спостерігається в разі ударів твердих тіл (з виникненням або без виникнення іскор), поверхневого тертя тіл під час їх взаємного

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Загальні вимоги пожежноі безпеки — №7

Коротку характеристику основних вогнегасних речовин почнемо з води, яка є найбільш розповсюдженим засобом припинення горіння. Вона має порівняно малу в’язкість, легко просочується в щілини та шпарини

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Загальні вимоги пожежноі безпеки — №8

Згідно з цим Законом, центральні органи виконавчої влади забезпечують: — проведення єдиної політики в галузі пожежної безпеки; — визначення основних напрямів розвитку науки й техніки,

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Загальні вимоги пожежноі безпеки — №9

Особи, яких приймають на роботу, пов’язану з підвищеною пожежною небезпекою, повинні попередньо пройти спеціальне навчання (пожежно-технічний мінімум). Працівники, зайняті на роботах з підвищеною пожежною

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Загальні вимоги пожежноі безпеки — №10

Одним з варіантів стаціонарних установок пожежогасіння є системи автоматичні модульні САМ-3,САМ-6, САМ-9, у яких використовуються вогнегасні порошки. У цих системах принцип дії закачних порошкових

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

1. Тема: “Будова і склад м’язової тканини” При вивченні…

1. Тема: “Будова і склад м’язової тканини” При вивченні даної теми треба звернути увагу на наступне: Серед тканин тваринного організму м’язова займає за своєю масою перше місце: більше

Tagged with: , , , , ,
Posted in Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів

Забруднення повітря виробничих приміщень — №2

Об’єм протягування повітря, мл. Границі вимірів, мг/м3. Загальний час протягування газу, хв. Термін якості, міс. Сірковий

Tagged with: , , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Забруднення повітря виробничих приміщень — №1

Лабораторна робота № 2 Тема заняття: Забруднення повітря виробничих приміщень. Мета роботи: 1. Ознайомлення із характеристикою забрудненості

Tagged with: , , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Зразок виконаноі розрахунково-графічноі роботи коментар до виконаноі роботи — №2

_Суховоздушниє поршневі насоси виготовляють з циліндром діаметром 140…450 мм при ходу поршня 75… 300 мм. Продуктивність насосів 45…540 м3 при потужності приводу 2,8…14 кВт. Поршневі

Tagged with: , , , , , ,
Posted in Технологічне обладнання для м’ясноі промисловості

Зразок виконаноі розрахунково-графічноі роботи коментар до виконаноі роботи — №3

Зразок виконаної роботи відповідає вимогам методичних вказівок до виконання РГЗ і може бути викладене як загальні рекомендації. Тему РГЗ надає викладач, але студент має право самостійно

Tagged with: , , , , , ,
Posted in Технологічне обладнання для м’ясноі промисловості

Зразок виконаноі розрахунково-графічноі роботи коментар до виконаноі роботи — №1

Завдання Установка карусельного типу для збору крові. Для креслення установка В-2-ФСК. *** Титульний лист оформляється студентом в установленому порядку Реферат Записка

Tagged with: , , , , , ,
Posted in Технологічне обладнання для м’ясноі промисловості

Глосарій — №1

Глосарій UЛ — лінійна напруга, що формується між будь-якими двома фазами електричної мережі. UФ — фазна напруга, що формується між будь-якою

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Глосарій — №2

Електричний_знак — це чітко окреслена пляма діаметром 1-5 мм сірого або блідо-жовтого кольору, що з’являється на поверхні шкіри людини, яка зазнала дії струму. Електричний_опір_тіла_людини

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Глосарій — №3

Інфразвук – це коливання повітряного середовища із частотою до 20 Гц. ІЧ_інфрачервоне_випромінювання — за фізичною природою

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Глосарій — №4

Постійні_шуми — це шуми, у яких рівень звуку протягом робочого дня змінюється не більше ніж на 5 дБА Правила — правові норми, що передбачають

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Глосарій — №5

Суспензії — дисперсна система з рідким дисперсійним середовищем та твердою (дисперсною) фазою, частинки якої достатньо великі, щоб протидіяти броунівському руху. Температура_займання — це температура

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

РОБОЧА НАВЧАЛЬНА ПРОГРАМА Дисципліна „Науково-практичні… — №1

РОБОЧА НАВЧАЛЬНА ПРОГРАМА Дисципліна „Науково-практичні основи технології м’яса і м’ясних продуктів” Напрям підготовки 6.051701 «Харчові технології та інженерія» Освітньо

Tagged with: , , , ,
Posted in Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів

РОБОЧА НАВЧАЛЬНА ПРОГРАМА Дисципліна „Науково-практичні… — №2

14 Х 15-24 4.2. Практичні заняття № П/п Назва

Tagged with: , , , ,
Posted in Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів

РОБОЧА НАВЧАЛЬНА ПРОГРАМА Дисципліна „Науково-практичні… — №3

Науково-практичні основи технології м’яса і м’ясних продуктів. Методичні вказівки щодо проведення практичних занять за темою: «Ферментативні, мікробіальні процеси в м’ясному

Tagged with: , , , ,
Posted in Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів

РОБОЧА НАВЧАЛЬНА ПРОГРАМА Дисципліна „Науково-практичні… — №4

— Теоретична частина – студент дає достатні відповіді як усні так і письмові. Обмежується матеріалом конспекту чи навчально-методичного комплексу. — Практична частина – 80-100-відсоткове

Tagged with: , , , ,
Posted in Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів

Контроль режимів миття та дезінфекціі обладнання — №1

Тема 9. Контроль режимів миття та дезінфекції обладнання. План. 1. Розрахунки концентрацій миття обладнання та дезінфекції. 2. контроль концентрації при механізованих

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Технохімічний контроль

Контроль режимів миття та дезінфекціі обладнання — №2

Для підтримання заданої температури встановлюють давач температури ТУДП—ЗА. Після перемішування молока та його зливання автомолцистерна переїжджає до місця миття. Проводять підготовчі

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Технохімічний контроль

Глосарій

Глосарій Апарат ПШАК — використовують для мокрого (тузлучного) посолу шкір. Барабан

Tagged with: , , , , ,
Posted in Технологічне обладнання для м’ясноі промисловості

19. Тема :” Вплив процесу стерилізації на якість консервів

19. Тема :” Вплив процесу стерилізації на якість консервів.” Стерилізація є найважливішим процесом, щовизначає якість консервів. Консерви нагрівають при температурах вище

Tagged with: , , , ,
Posted in Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів

Виробничі шуми та вібрація — №4

Мал. 4. Комплект апаратури НВА-1: 1 — віброприймач; 2 — попередній підсилювач; 3 — вимірний підсилювач; 4 — блок октавних фільтрів. Низькочастотна вібровимірювальна апаратура НВА-1

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Виробничі шуми та вібрація — №1

Лабораторна робота № 4 Тема заняття: Виробничі шуми та вібрації. Мета роботи: 1. Ознайомлення з вимогами, які пред’являються до виробничих

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Виробничі шуми та вібрація — №2

У залежності від способу передачі вібрації людині вона підрозділяється на загальну і локальну. Загальна вібрація передається через опорні поверхні; локальна — при зіткненні рук з вібруючими деталями

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Виробничі шуми та вібрація — №3

А, м/с2 La, дБ 8 2,8 115 1,4 73 16 1,4 109 1,4 73 31,5 1,4 109 2,7 79 63 1,4 109 5,4 85 125 1,4 109 10,7 91 250 1,4 109 21,3 97 500 1,4 109 42,5 103 1000 1,4 109 85,0 109 Таблиця

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Варіанти контрольних завдань

1. Варіанти контрольних завдань 1. Предмет „Охорона праці”, його складові частини. 2. Основні положення та зміст розділів Закону України „Про охорону праці”. 3. Основні

Tagged with: , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Вимоги нормативно-технічноі документаціі до мяких сичужних сирів

Тема 8: Вимоги нормативно-технічної документації до м’яких сичужних сирів. План. 1. Контроль сировини для сичужних сирів. Проба на сиро придатність. Контроль

Tagged with: , , , , , , ,
Posted in Технохімічний контроль

Атестація робочих місць за умовами праці — №1

Практична робота №3 Тема заняття: Атестація робочих місць за умовами праці Мета роботи: 1. Ознайомитись з методикою атестації

Tagged with: , , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Атестація робочих місць за умовами праці — №2

Показники Факторів виробничого середовища, важкості і напруженості трудового процесу для потвердження права на пільгове пенсійне забезпечення 1. Право на пенсію за віком на пільгових

Tagged with: , , , , , , , ,
Posted in Основи охорони праці

Перелік предметів:
  1. Інформаційні технологіі в галузі
  2. Інформаційні технологіі в системах якості стандартизаціісертифікаціі
  3. Історія української культури
  4. Бухоблік у ресторанному господарстві
  5. Діловодство
  6. Мікропроцесорні системи управління технологічними процесами
  7. Науково-практичні основи технологіі молока і молочних продуктів
  8. Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів
  9. Організація обслуговування у підприємствах ресторанного господарства
  10. Основи наукових досліджень та технічноі творчості
  11. Основи охорони праці
  12. Основи підприємницькоі діяльності та агробізнесу
  13. Політологія
  14. Технологічне обладнання для молочноі промисловості
  15. Технологічне обладнання для м’ясноі промисловості
  16. Технологічний семінар
  17. Технологія зберігання консервування та переробки молока
  18. Технологія зберігання консервування та переробки м’яса
  19. Технологія продукціі підприємств ресторанного господарства
  20. Технохімічний контроль
  21. Технохімічний контроль
  22. Управління якістю продукціі ресторанного господарства
  23. Вища математика 3к.1с
  24. Вступ до фаху 4к.2с.
  25. Загальні технології харчових виробництв
  26. Загальна технологія харчових виробництв 4к.2с.
  27. Мікробіологія молока і молочних продуктів 3к.1с
  28. Математичні моделі в розрахунках на еом
  29. Методи контролю харчових виробництв
  30. Основи фізіології та гігієни харчування 3к.1с
  31. Отримання доброякісного молока 3к.1с
  32. Прикладна механіка
  33. Прикладна механіка 4к.2с.
  34. Теоретичні основи технології харчових виробництв
  35. Технологія зберігання, консервування та переробки м’яса
  36. Фізика
  37. Харчові та дієтичні добавки
  38. Фізичне виховання 3к.1с

На русском

  1. Методы контроля пищевых производств
  2. Общая технология пищевых производств
  3. Теоретические основы технологий пищевых производств
  4. Технология хранения, консервирования и переработки мяса
LiveInternet

Интернет реклама УБС