Оцінка ризику і страхування

7. Оцінка ризику і страхування

1. Мета роботи

Навчитися складати розділ бізнес-плану “Оцінка ризику і страхування”

2. Практичне завдання

У бізнес-плані необхідно враховувати ймовірність виникнення різних видів ризику та розмірів збитків у випадку їх виникнення. Ймовірними ризиками в сільському господарстві є такі:

— стихійні лиха;

— епідемії;

— неврожаї, пов’язані з природними факторами;

— виробничі ризики, які включають ймовірність зупинки, або зниження ефективності виробництва через неякісну сировину, машини, прорахунки у підборі кадрів тощо.

Ймовірність кожного виду ризику як і розмір збитків у разі їх виникнення залежить від великого числа факторів, випадкових і детермінованих, тому оцінка міри ризику може здійснюватися різними способами від використання математичних моделей до інтуїтивних міркувань та аналізу колишнього досвіду (евристичний метод).

У бізнес-плані малого переробного підприємства в першому наближенні ризики оцінюють евристичним методом, виявляють основні чинники внутрішні (виробничі) та зовнішні, що спричиняють ситуації ризику, вказують найбільш ймовірні ризики та заходи їх профілактики, основними з яких є:

— організаційні заходи профілактики ризиків у виробництві;

— фінансові заходи, які включають програму страхування від ризиків з описом типів страхових полюсів, затрат на їх придбання та суми відшкодування.

4. Питання для закріплення та самоконтролю

Ознайомлення з видами ризиків
Організаційні заходи щодо зменшення ризиків
Програми страхування
Tagged with: , , , , , , , ,
Posted in Основи підприємницькоі діяльності та агробізнесу
Перелік предметів:
  1. Інформаційні технологіі в галузі
  2. Інформаційні технологіі в системах якості стандартизаціісертифікаціі
  3. Історія української культури
  4. Бухоблік у ресторанному господарстві
  5. Діловодство
  6. Мікропроцесорні системи управління технологічними процесами
  7. Науково-практичні основи технологіі молока і молочних продуктів
  8. Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів
  9. Організація обслуговування у підприємствах ресторанного господарства
  10. Основи наукових досліджень та технічноі творчості
  11. Основи охорони праці
  12. Основи підприємницькоі діяльності та агробізнесу
  13. Політологія
  14. Технологічне обладнання для молочноі промисловості
  15. Технологічне обладнання для м’ясноі промисловості
  16. Технологічний семінар
  17. Технологія зберігання консервування та переробки молока
  18. Технологія зберігання консервування та переробки м’яса
  19. Технологія продукціі підприємств ресторанного господарства
  20. Технохімічний контроль
  21. Технохімічний контроль
  22. Управління якістю продукціі ресторанного господарства
  23. Вища математика 3к.1с
  24. Вступ до фаху 4к.2с.
  25. Загальні технології харчових виробництв
  26. Загальна технологія харчових виробництв 4к.2с.
  27. Мікробіологія молока і молочних продуктів 3к.1с
  28. Математичні моделі в розрахунках на еом
  29. Методи контролю харчових виробництв
  30. Основи фізіології та гігієни харчування 3к.1с
  31. Отримання доброякісного молока 3к.1с
  32. Прикладна механіка
  33. Прикладна механіка 4к.2с.
  34. Теоретичні основи технології харчових виробництв
  35. Технологія зберігання, консервування та переробки м’яса
  36. Фізика
  37. Харчові та дієтичні добавки
  38. Фізичне виховання 3к.1с

На русском

  1. Методы контроля пищевых производств
  2. Общая технология пищевых производств
  3. Теоретические основы технологий пищевых производств
  4. Технология хранения, консервирования и переработки мяса
LiveInternet