Методологія обліку основних господарських процесів — №3

печива пряників

2300

1900

Нарахування заробітної плати за виготовлення

печива пряників майстру цеха адміністративному персоналу

1500

1420

460

540

Зроблено відрахування на соціальні заходи пропорційно сумі нарахування заробітної плати; в пенсійний фонд – 32%, фонд соціального страхування – 2,9%, фонд зайнятості – 1,9% відноситься:, від нещасних випадків на виробництві – 0,2 %:

На виготовлення — пряників:

525

— печива

555

— загально виробничі витрати

170

— адміністративні витрати

200

Нарахування в резерв оплати відпусток в розмірі 5% пропорційно до суми нарахованої заробітної плати і відноситься на виготовлення:

— печива

75

— пряників

71

— загально виробничі витрати

23

— адміністративному персоналу

27

Списується вартість спеціальних та інших компонентів на виготовлення:

— пряників

196

— печива

239

Списується вартість електроенергії використаної на виготовлення:

— пряників

240

— печива

170

— на освітлення адміністративного офісу

30

Списується сума нарахованої амортизації на виготовлення

— печива

100

— пряників

95

Оприбутковано на склад продукцію по фактичній собівартості

— печива 3600 кг

— пряників 2800 кг

Списується на реалізацію товари підприємству “Весна” по фактичній собівартості:

— печиво 2800 кг*1,57

4396

— пряники 2200 кг * 1,92

290

Відображається у складі доходу від реалізації (т в. ч. ПДВ 20%) виручка від реалізації:

238

— печива 2800 * 2,75 + ПДВ

7700

— пряників 2000 * 1,85 0+ ПДВ

4070

Списується вартість нарахованих матеріалів:

— на печиво

50

— на пряники

40

Бухгалтерська довідка. Списується вартість реалізованих послуг разом з ПДВ:

— на печиво

31,20

— на пряники

26,20

Відобразити суму ПДВ на рекламні послуги

— печиво

5,20+26

— пряники

4,20+22

Нараховано і списано знос торгів обладнання

— печиво

40

— пряники

Списані витрат на збут в кінці року на фінансові результати

Списані на фінансові дохід від реалізації

В кінці звітного періоду закривається рахунок 90

4396

3. Питання для закріплення та самоконтролю:

Які види процесів є на підприємствах. Особливості обліку процесу постачання. Особливості обліку процесу виробництва.

Реферати :

Tagged with: , , , , , , , , ,
Posted in Бухоблік у ресторанному господарстві
Перелік предметів:
  1. Інформаційні технологіі в галузі
  2. Інформаційні технологіі в системах якості стандартизаціісертифікаціі
  3. Історія української культури
  4. Бухоблік у ресторанному господарстві
  5. Діловодство
  6. Мікропроцесорні системи управління технологічними процесами
  7. Науково-практичні основи технологіі молока і молочних продуктів
  8. Науково-практичні основи технологіі м’яса і м’ясних продуктів
  9. Організація обслуговування у підприємствах ресторанного господарства
  10. Основи наукових досліджень та технічноі творчості
  11. Основи охорони праці
  12. Основи підприємницькоі діяльності та агробізнесу
  13. Політологія
  14. Технологічне обладнання для молочноі промисловості
  15. Технологічне обладнання для м’ясноі промисловості
  16. Технологічний семінар
  17. Технологія зберігання консервування та переробки молока
  18. Технологія зберігання консервування та переробки м’яса
  19. Технологія продукціі підприємств ресторанного господарства
  20. Технохімічний контроль
  21. Технохімічний контроль
  22. Управління якістю продукціі ресторанного господарства
  23. Вища математика 3к.1с
  24. Вступ до фаху 4к.2с.
  25. Загальні технології харчових виробництв
  26. Загальна технологія харчових виробництв 4к.2с.
  27. Мікробіологія молока і молочних продуктів 3к.1с
  28. Математичні моделі в розрахунках на еом
  29. Методи контролю харчових виробництв
  30. Основи фізіології та гігієни харчування 3к.1с
  31. Отримання доброякісного молока 3к.1с
  32. Прикладна механіка
  33. Прикладна механіка 4к.2с.
  34. Теоретичні основи технології харчових виробництв
  35. Технологія зберігання, консервування та переробки м’яса
  36. Фізика
  37. Харчові та дієтичні добавки
  38. Фізичне виховання 3к.1с

На русском

  1. Методы контроля пищевых производств
  2. Общая технология пищевых производств
  3. Теоретические основы технологий пищевых производств
  4. Технология хранения, консервирования и переработки мяса
LiveInternet